张楚对于海盐的出产可谓是蓄谋已久，在分开山西赴山东平叛之初就派人到本地盐场寻觅精通晒盐之法的盐工，用重金将他们礼聘到了山东。
保安军在山东刚一站住脚，被礼聘来的盐工已在海边开端了实验，晒盐之法在山东本地是否可行试一试便能够晓得了。在张楚的大力支撑下实验很快就获得了胜利，证明这晒盐之法在山东是可行的。
张楚从山西杀到海边，也来到了聚宝盆的边沿，他必定不会放过盐业出产这个赢利的大买卖。
保安军达到海边做的第一件事就是领受了各地的盐场，不管是官家的还是擅自偷开的盐场都被收归保安军统统。本来全部官盐的办理职员都被支出了保安军的体制内，这虽分歧端方，可在保安军的刀枪面前没有人会来会商这些题目，本来一些依托与官府勾搭取利的富商，在拿银子作拍门砖摸索了几次盐场新的办理者以后，发明这里边已无缝可钻。只好无法的分开了。有几个豪强不甘心就此丢掉这财路，他们在利用了几次下作手腕滋扰盐场的出产后，整小我都消逝了。
谢琏不愧是高智商并且有实干经历的官员，很快就发明了张楚盐田存在的题目，因而转头向张楚求证。(未完待续。)
在一阵鞭炮和锣鼓声中盐厂算是正式开业了。张楚带着谢琏走到盐田当中看着一眼望不到边的盐田，设想着这里边产出白花花的食盐，然后变成白花花的银子，张楚的心静非常镇静。
现在大明最大产盐区两淮盐场还在利用掉队的煎盐法停止盐业出产。煎盐法是抽取海盐的最传统体例，简朴的说就是用大锅煮海水来提取盐分。这类体例即破钞薪柴，盐工要处置烧火，取卤，收盐等事情，劳动强度也是很大的，并且还只能是一家一户为单位的停止出产，形不成大的范围。
朝廷要节制盐业的出产，就要节制好盐工，而煎盐法需求一个首要的东西就是“盐鐅＂，也就是煎盐的大锅，这类大锅为铁铸，每口重达140斤摆布，朝廷对铁也实施严格的节制，盐工本身底子没有才气购买这类灶具，更别说所需的薪柴和盐的摊晒场合都需求钱，浅显的盐工用煎盐法是没法完工出产的。如许朝廷便能够将统统的海盐出产都节制在本身的手中。
全部登莱地区被叛军践踏了这么多日子，能够抢的根基上都抢光了，很多人妻离子散家破人亡，要想规复活产需求大量的资金，而规复活产就需求官吏们出面来构造，这些人的人为赏金又是一大笔开消，那种既让马儿跑，又让马儿不吃草的摈除官吏们去干活的做法，终究是自欺欺人。官吏们所处的社会职位决定了他们要过上比普通人要面子的糊口，光用清正廉洁来教诲官吏也是不管用的，用酷刑酷法也吓不住人的贪婪之心的。
晒盐法是制盐技术的一个巨猛进步，到明朝的中前期被推行到了大明的很多盐场，晒盐法经济、合用、高效，可这么好的技术在大明的首要产盐区淮南盐场却没有获得推行，大明海盐的首要来源还是靠煎盐。
张楚的目标当然不会是节制住原有的盐场，他现在做事根基是要走别人的路让别人无路可走。张楚要用山东出产的盐将两淮的官办盐业挤垮。这倒不是张楚天生的傲慢，因为张楚有着两淮盐场合不具有的技术和办理体制上的上风。