目前来讲，甘蔗是大歉收了，三万亩甘蔗田，甘蔗出产的非常不错，并且甜度很高，莳植甘蔗算是大后胜利了。
“放心吧~我们都晓得~”
他起首来到了甘蔗榨汁区这里。
琉球城这里投资浩大，这内里可不但单是有刘晋的股分，另有弘治天子、太子朱厚照、张懋等人的股分。
很快，在张恩的带领下，李远山就来到了前面的雪糖熬制区。
李远山观察完了榨汁区这里，也是来到了熬糖区这里，比拟起榨汁机这里的热烈不凡，熬糖区这里就显得冷僻多了。
“你感觉如许的雪糖能够卖多少钱一斤？”
红糖固然很不错，不过红糖当中仍然另有很多的杂质，远比不上白糖，红糖仅仅只是最后级的产品，在红糖的根本上，还能够熬出白糖来。
更首要的是他很清楚，这琉球城的代价最首要的还是要表现在这些蔗糖上面，到底能够熬出多少糖来，这很关头。
“老李，来看看我们这新熬出来的红糖，真的很不错，甜而不腻，绝对是上好的红糖~”
熬糖区这里，一口口大锅正在冒着热腾腾的水汽，同时在一口口大锅中间，熬糖的管事正在不竭的搅拌。
红糖另有杂质，而将杂质消灭以后便能够提炼到含糖量95%以上的白糖，这个别例一向到明朝晚期的时候才第一次呈现。
以是也是在琉球城这里专门制作了大型的榨汁区、熬糖区，用来榨汁、熬糖。
“嗯~确切是不错~”
现在就看这最后一步了，榨汁、熬糖，接下来的一个多月时候都有的忙了。
操纵机器此轮的转动，再加上大小齿轮之间相互的联动，这类新型的榨汁机不但仅非常的省力，更关头的是能够将甘蔗内里的汁水给榨出来。
白糖的代价比起红糖来要高很多倍，寻求经济代价的刘晋，天然是不会错过的。
很快，李远山也是开端安排起来，琉球城这里会木工的人开端去做土榨汁机，传统的榨汁机非常简朴，一个凳子，上面有一根活动的木根，操纵木杆去压榨甘蔗榨汁。
因为琉球城这里的经济作物主如果以甘蔗为主，起码在将来几年的时候内，刘晋都并不筹算窜改这一点。
“大师不要健忘了必然要一向搅拌，这一口锅的糖但是代价很多银子的，一旦糊掉的话，那就丧失大了。”
“看来要实施两班倒了，这接下来早晨也是要安排人加班了，这收回来的甘蔗也是要尽快榨成汁，熬成糖才行。”
李远山不竭的看着一口口大锅，此时这里都已经充满了新糖的香味，甜而不腻，让人忍不住想要大快朵颐。
“别的，光靠这些榨汁机是不可的，必须用土榨汁机了，要尽快再做一些土榨汁机出来。”
卖力熬糖的总管事叫张恩，之前就是一个熬糖的教员傅了，被刘晋这边高薪挖了过来，专门卖力熬糖。
张恩不但仅熬糖，对于各种百般糖的代价也是非常清楚，如此上等的雪糖，它就不是普通人能够吃得起的，绝对是豪侈品，要卖好几两银子一斤。
能够制造出这些机器，除了金手指以外，实在最首要的还是得益于密云铁厂这边已经能够开端出产出优良的齿轮。
伴跟着机器的转动，一根根甘蔗不竭的被压扁，甘蔗汁源源不竭的流入上面的池子，池子中间这里，有人装着一桶桶的甘蔗汁向一旁的熬糖区走去。