有姚妙仪最喜好的酥油泡螺，也有阿福爱吃皴壳猪肉馅饼、宋秀儿爱吃内造的窝丝糖，细细白白的糖丝卷在一起，就像蚕茧似的一团团，入口即化，分外甜美。
“阿福，您老见地多广，您说说百和堂的买卖甚么时候才有转机啊？”
姚大伯握着拐杖的手狠恶颤抖起来了，斑白的山羊胡子也跟着一抖一抖的，“道衍，我们姚家在宋朝末年，从汴京迁到姑苏，今后落地生根，祖宗好几辈的祖坟都在这里，如何能够说迁走就迁走呢？我是被逼的没有体例了，就想到分炊，要你们二房的继同和妙仪迁到南京去，我们大房留在姑苏守着祖坟和祖业。”
高姚氏刻薄，姚家大房一家子却不算是好人，只是回避窜改的浅显百姓罢了，何况二房收养的两人确切和大房毫无血缘干系，并不难做出分炊迁徙的决定。
洪武三年，八月十七。易开张、动土、嫁娶；不易诉讼、求嗣。姚妙仪在百和堂门口放了一串鞭炮，低调开业。