“秦大人豪气,下官先敬秦大人一杯,已成敬意。”
“鸣鸿,为了宴请你,本日为兄和闵兄但是大费周章,这菜肴就未几说了,就说这酒水,这是朝鲜王宫里的酒,名叫烧酎,在朝鲜,这烧酎制止官方酿制,只要王室才气喝到这酒。这烧酎传闻是元朝传入朝鲜,由大麦、红薯、大米制作,经三蒸而得,度数虽说不是很高,可清爽纯洁、甜美适口,倒也是不成多得之物。”
这八个冷盘点的极其讲究,不但有荤有素,菜品素雅平淡,山珍海味俱全,最为可贵的是,这八个冷盘色分五色,红、白、青、绿、黑;味聚五种,麻、辣、甜、咸、苦。显是张士珩为了这桌酒菜,非常用了一番心机。
至于酒水,则是闵成俊带来的朝鲜特产烧酎,这烧酎装潢极其精美,起码在这个期间是如此,都是用近似当代弧形酒瓶的细瓷瓶盛装,翻开瓶塞,顿时一股淡淡的暗香飘散在房间里。
奶奶的,莫非这个张士珩在骗老子?
这烧酎到不愧是朝鲜王室之物,入口清爽苦涩,度数也不高,按秦川的感受,应当在二十度摆布,独一不敷的是细品之下,多少有些酸味。
初期秦川另有些不适应,不但因为闵成俊是外人,也不是仅仅因为对方这个朝鲜王室外务府督办的头衔,而是始终纠结于闵成俊是否是个寺人。
不过,秦川和闵成俊酬酢一阵,渐渐也就想明白了,朝鲜现在是清朝的附庸国,朝鲜王室的统统礼节都只能对比清朝亲王,不然就是僭越。
起首上来的是八个冷盘,别离是红油麻辣肚丝、盐水卤鸭丝、糖醋荷藕、凉拌海参、蜜汁山药、生拌龙鱼肠、暗香蜇丝、醋拌苦瓜片。
张士珩见秦川和闵成俊相谈极好,不由内心大为欢畅,第一个叫起好来,张士珩和李和也起家端起酒杯,四人大笑一饮而尽。
朝鲜国王对袁世凯如此,如果在北洋首臣李鸿章面前,那朝鲜国王都得俯视。
张士珩订下的这个雅间面积很大,房间内里非常宽广,正劈面是两扇镶着玻璃的雕花窗棂,两侧靠墙都立着满面墙的古玩架,上面摆着很多鼎、瓶、香炉一类的古玩。
想到这些,秦川的心态垂垂安稳下来。
“好!”
酒菜是张士珩早就点下的,秦川一到,张士珩就大声叮咛伴计上菜。
秦川前次宴请张士珩时,张士珩就奉告过他,这些古玩都是假货。
闵成俊说着,回身从身后是女手中拿过一个雕着斑纹地颀长红木木盒递给秦川。
见楚云飞和徐桐两个愣头青要上前,吓得带路的伴计仓猝小跑到雅间外颤着声音向内里禀报。
大清是朝鲜的宗主国,朝鲜王室在大清的职位,实在就是大清一省督抚的职位,并且还是权力最小的那一个省的督抚。传闻,现在在朝鲜的大清驻扎朝鲜总理谈判互市事件大臣袁世凯这个三品官,在朝鲜都有极高的权威。
“闵兄,恭敬不如从命,秦某那就愧收了。”
和前次秦川来时稍有分歧的是,本来房间四角各摆着一个近两米高的青铜蜡台,此时蜡台上面的台面上都已扑灭粗粗的红色西洋蜡烛,足有四五十支,将雅间内映照的透明,四壁刷着桐油的木质板壁在烛光映照下,闪着摇摆的亮光,让房间里显得雍容华贵,极有情致。