“好哒!”王锄禾又跑到灶房拿上了热茶壶并抱着五六个茶碗哒哒哒的跑出来了。
“小禾,提壶热茶出来,”这是当午在院子里喊了一声,“趁便带几个茶碗。”
将这个棚子弄好后,王锄禾镇静的围着它转了好多个圈圈。
用了一天时候,当午家将这些葡萄捏碎装坛后,孟当午想着得趁早在自家院子里选个地挖个地窖,眼看这日子满上就要进入十月份了,暮秋时节这大山里的雨水特别多,偶然细雨连缀着能下半个多月,所谓一场秋雨一场寒,现在这夜里需求盖个略微厚点的被子才气抵寒。而等这批葡萄酒酿好估计就到十一月多了,这山里的夏季气温但是非常低的,内里的霜冻和屋檐下掉的冰棱有婴儿胳膊粗,三十四厘米长,一出门就会冷的浑身颤栗,以是到当时总得弄个地出来放这些酒。
酿葡萄酒是个详确活,不管是中间的加糖还是搅拌去皮去质都得耐着性子一丝不苟的停止,这六百来斤葡萄统共装了二百坛子,差未几就三斤摆布装一坛,每个坛子不能装的太满,总要供应点空地用来让这些葡萄发酵。最后加上过滤去掉葡萄本身皮、籽和多余的肉呀,这一坛子最后满打满算只能酿出半坛子酒,也就是两斤摆布。
当初水稻被冰雹毁后,这其他作物是种不了了,不过这红薯育苗后倒是极易成活,这地里稻苗全被拔了补种成了红薯苗,不过有些农家舍不得地里的水稻,等肯定水稻确切无收成后再想挑选育苗补种红薯倒是迟了,想来这些农家这个夏季是不好过的,如果家里能有些存粮那说不定还能轻松一些。在这一点上,当午家就比较明智,他们挑选育苗补种的非常及时,想来这在入冬前地里还能再有一茬子收成。
其他人闻声都悄悄打趣,弄得王锄禾直不美意义。
王锄禾也是按人家说的阿谁意义照猫画虎弄得,他也不敢百分百包管,不过应当题目不大,当下就笑着点头笑呵呵的说,“应当能够哒,娘!”
王锄禾哒哒哒的跑回屋子里,当午娘手上拿了一些不能用的麻布袋和其他一些琐细的近似帐子的东西。
当午娘找的那些麻布袋和帐子大小不敷,最后咬了咬牙将穿不上的,补丁多的那些用不上的衣物拿了出来,最后缝制在一起构成一个大的帐子。孟当午和孟老夫则将砍返来的竹子割成窄窄的软条弯成拱形牢固在地上,高度刚好有王锄禾一半高,他弯着腰完整能够收支自如。
挖地窖是个大工程,就凭当午一家人那是不敷的,最后就喊了帮他们扛葡萄的赵奎几个来帮手。
最后用木板将这地窖口袒护严实,确保不漏一丝裂缝一家人才完整歇了口气。
“小禾啊?”当午娘在屋子喊,“你看这些能用吗?”
几人走后,趁着雨还没下大孟当午和孟老夫下到地窖里将内里清算了一番,然后让当午娘和王锄禾将院子里的酒坛子递给他们放到地窖中,地窖里温度保持在二十几度摆布,这是酿酒的最好温度。
这地步里处理了,王锄禾就想着将他阿谁温室棚搭建起来,它是挨着地窖东边搭建的,面积大抵就是六七平方米的模样,不大,不过在内里中上一些常见的蔬菜也是能够吃一段时候的,如果省着点吃,那吃过夏季也是能够哒。