秦天苦笑,一扭头就又看到了小蝶不幸兮兮的眼神。
秦天把肉装盘以后,便放在锅里蒸,蒸之前,都有浇上酱汁,这酱汁是他用酱油、糖和少量的盐调和的。
他和福伯两人制作的蚊香,供应村里乡亲用必定是没有题目的,但全部长安四周这么多州县,这么大的市场,他如果只看到秦家村这么一点市场,那就太没有目光了。
太短长这句话,已经成为福伯的口头禅了,秦天这几天也风俗了,以是有点麻痹。
不过她仿佛很焦急的模样,见到秦天以后,就把他拉到客堂一番交代和安排。
秦天的蚊香被秦家村的乡亲夸上了天,四周的村民也都有传闻,以是这些蚊香也是不愁卖,拉到其他村后,很快就能够卖光。
少了福伯的帮手,秦天一小我的效力很低,这让他感觉本身应当雇几小我来帮手才行。
秦飞燕把环境跟秦天说着,秦天在一旁听了一会,感觉他大姐把事情安排的可谓是井井有条,只不过有些处所,过分于寒酸了一些,比如去唐家迎亲的步队,也只是租了两辆马车罢了。
“先少吃点,不然待会做了好吃的,你可就吃不下了。”
秦天的话不容人辩驳,福伯撇了撇嘴,只能应下。
十八这天一大早,秦飞燕就从泾阳县赶到了秦家村。
“另有,后天迎亲,家里也要摆上几桌酒菜,宴请一番乡亲的……”
可明天见秦天真要亲身下厨,他就有点不安了,秦天但是少爷,如何能去做饭,更何况他还不会做。
直到大半个时候以后,秦天赋终究让福伯把红烧肉给端出来。
这个时候,猪肉已经看起来非常的诱人了,小蝶站在中间直流口水,嚷嚷道:“大哥,好了没有,我要吃,我要吃嘛……”
不过他也晓得,现现在家里这个模样,必定拿不出太多的钱来,并且聘礼这事,只怕都把他阿姐给难住了吧?
接下来要做的,就是等了,固然肉已经煮熟了,但想要好吃,蒸的过程也毫不能短了。
他也有扣问,只是阿姐不肯说她是若那边理聘礼题目的。
而要扩大市场,就必须扩大制作范围,不过他算了一下日子,离本身结婚的时候越来越近了,就算要扩大范围,也只能比及结婚以后了。
起首,他把猪肉洗净,然后切成巴掌大小的块,以后将这些肉块放到锅里去煮,煮的时候,插手了一些盐和姜,姜首要就是为了撤除猪肉的腥味。
大火开煮,等猪肉煮的用筷子能够等闲插透以后捞出,不过还没有结束,接下来,秦天把锅里倒了一些油出来,把刚才煮好且扎了很多细孔的猪肉在锅里煎炸,直到两面金黄后捞出。
这是一道很好吃,并且不消用到炒锅的菜。
“少爷真短长……”
佐料未几,但他从厨房里能找到的,也就只要这些了。
这个期间没有炒锅,天然也就没有体例炒菜,大师的饭菜也多是煮和蒸,秦天一时半会也不成能说把炒锅给打造出来。
“…………”
以是他做肉,也只能是煮或者蒸。
“明天唐家来回礼,你切莫失了礼数,见了唐家亲戚,要热忱一点……”
肉端出来以后,色彩是素净欲滴的,看着就让人胃口大增,也不消刀去把大块切开,直接拿着筷子就能夹烂来吃。
“这道菜叫红烧肉,吃起来肥而不腻,香软适口,今后我教给你。”