记得读研后有一年回家,爷爷打豆腐的时候把石膏放多了,豆腐硬的难以下咽,孙纳福还特地问过奶奶打豆腐时放石膏的比例,现在,聂三娘和府中的仆人完整遵循他的要求来打豆腐,天然是不会有甚么不对。
说罢,孙纳福将一碗放了蜂蜜的豆腐花递给虞秀儿,公然,才吃了一口,虞秀儿就爱上这类食品了。
孙纳福很忙,长安的第二场雪来了,连渭河都结了冰,在工地上繁忙的突厥俘虏每天都会冻死好几个,恰好这个时候因为食品的单一和匮乏,渔业司两家铺面的鱼货发卖非常火爆,鳞片鱼都卖到了四十文一斤,堪比羊肉,可即便这个价,一天也要几万斤才气满足市场,就算渔业司有再多的储备,在没有来源的环境下,也接受不起这个市场的供应,因而,冰下捕捞法也要推出,孙纳福亲身指导,花两天时候才教会渔业司的捕捞手们。
秦琼,独孤谋,尉迟府,程府,裴府,另有长孙冲府,都盘起了火炕,并且,这几家个个都是家大业大房间多,好几天都没有忙完,但动静倒是先传到了李世民这,有好东西,臣子先享用,以后才轮到帝王,这叫李世民如何忍得。
“让他说吧!”李世民看了一眼进入丽政殿后就有被打劫暗影,缩在前面的孙纳福道。
“诺。”
“陛下请。”长孙皇后也是捧起一碗道。
“提个醒?你小子倒是敢说,且道来。”
“启禀陛下,此物恰是大豆所制,除此以外,另有豆腐,豆皮,豆干,豆渣,都是美食,晚些时候,罗总管自会烹制出来,让陛下咀嚼。”孙纳福知本身躲不过,因而上前拱手道。
“哼,你小子,也就只会整天鼓捣这些东西了,朕问你,何时派人来朕的宫中盘火炕,装暖壶啊!”
可谁晓得他明天一弄出豆腐花如许的美食,就第一时候献给了本身,总算他另有点知己,盘炕的事,或许真的是他思虑不周吧!
孙纳福此时真的很想把肚子里的话憋归去的,但话已经出口,不说不可。
说罢,李世民又指了指孙纳福道,“你小子就别出宫了,去御膳房,把你所说的几样豆制美食制作出来,朕晚膳要用来接待大臣。”
“行了,朕此次就恕你无罪,你这豆腐花甚是甘旨,将制作之法奉告御膳房,就退下吧!”
罗阗常日里就卖力服侍李世民炊事,得了答应,便在案几前将食盒翻开,内里装有一盆热气腾腾的豆腐花和几个瓷碗,有的瓷碗内里是糖,有的瓷碗内里是酸菜沫,另有盐和蜂蜜。他素知李世民佳耦胃口,喜甜,便盛了两碗,加了蜂蜜和少量糖,放好勺子,将碗放在二人面前。
“朕知大豆,人食易胀气,多为马料,你这诸多美食都是大豆所制,人多食会否呈现胀气不适症状?”李世民闻言眉头一挑问道。
“村长,夫人,成了。洁白如雪,温软如脂,没有难闻的豆腥味。”
“呵呵,他二人一起来,莫不是有美食献上?快快带出去吧!”李世民猫冬的时候最爱练书法,闻言与在一旁为他磨墨的长孙皇后相视一笑道。
“嗯,这个味道不错,如果来点蜂蜜霜糖,或者酸菜沫子插手此中就好了。”
“启禀陛下,臣有一事,必须给陛下提个醒。”
孙纳福一想起长孙皇后那铁公鸡的模样,就愁闷,渔业司现在眼看着要发财了,她竟然又给本身派来个监丞,白白分了本身一成的好处去,现在,除开那些书吏和仆人的薪俸,孙纳福能拿到手的钱,仅只一成罢了。