豆腐一块，豆腐1块、肉沫、干辣椒、糖半勺、淀粉没有筹办，不过无所谓了，少的有不是一样。
“好吃，口味确切分歧普通，这个就是王爷你磨豆子弄出来的？”“不错，这个叫做豆腐，有很多种做法，这是此中之一。”
李泰走后，李建成接过了扶手，本身开端推了取来，以他现在的体力，推起来悄悄松松，毕竟做的磨盘不大。
“来尝尝，我新弄出来的麻婆豆腐。”
李泰有点失落地分开，回到本身的王府后，叫来了侍卫统领：“本王想要减肥，你有甚么体例吗？”侍卫统领哪懂这个啊？不过他还是说道：“王爷，常日里多活动活动也有减肥的结果。”
麻婆豆腐需求就着汤汁吃才过瘾，以是李建成拿的不是筷子，而是勺子。
别说，味道和后代的差未几，内心非常的对劲，这不弄一份麻婆豆腐犒劳一下本身？
吃饱喝足后，李建成开端让管家把磨好的豆浆用纱布开端过滤。
只见她舀了一大块豆腐，夹着汤汁一口吞下，辣味刹时就充满了全部口腔，但是越辣越上头，牙齿轻动，豆腐就被碾碎，这类别样的口感让孔秀秀吃了一惊。
比及水分压的差未几了，豆腐就算是做好了，李建成迫不及待的用筷子夹了一小块生豆腐放进了口中。
很快，辣椒的后劲上来了，但是同时，豆腐的暗香也披发了出来。
以后几人也都尝了几口，只要间人皇女吃得起码，固然确切很好吃，但是她是真的吃不来辣，一口就差点把她给辣哭出来。
先是把豆腐冷水下锅，比及煮开以后捞了出来备用，然后锅里倒入适当的油烧热，肉沫下锅，炒至变色，倒入干辣椒、花椒、1勺豆瓣酱，炒出红油。
最后一步就是把点好的豆花，倒进铺好棉布的木格子里，然后包好用重物压了上去。
“给你，给你，看看现在你被王爷宠的一点大师闺秀的模样都没有了。”郑观音笑骂到。
然后倒入豆腐，悄悄翻炒均匀，插手调味料、半勺白糖、半碗水，煮至汤汁浓稠，撒上葱花，完成了。
“谨慎辣。”李建成提示道。
固然间隔李建成的要求还差得远，但是李建成也不筹办让他持续了：“你先归去吧，歇息两天，然后再过来。”
为了让豆腐做出来后更加的细致，以是要多过滤几遍，直到李建成对劲以后，才把过滤好的豆浆端进了厨房，开端大火熬煮，一边煮一边撇去浮沫。
“如何样？对峙下来就回家歇着去吧，青雀。”李建成贱贱的声音在李泰的身边响起。
“不可，本王说到做到。”李泰回绝了侍卫的帮手。对峙要本身来推磨。
有人会问了，没有淀粉水是如何让汤汁浓稠的？没有淀粉水还没有面粉水吗？
梅儿赶紧用手帕帮李建成擦汗，然后拿起扇子开端扇风。
乃至一些菜在火候的把控上，比李建成还短长，毕竟人家就是这个职业的。
李建成让人去弄了点冰镇的绿豆汤，毕竟现在的气候开端转热了，不一会儿他在累得中暑了。
如何向来不晓得自家王爷另有这么腹黑的一面呢？不过她也没有说甚么，毕竟看着别人刻苦，确切很风趣。
听到郑观音说好吃，孔秀秀眼巴巴的看着她。
因为家里的人都是刚吃完饭没多久，以是李建成也没有做太多，大抵只要一人份的量，够每小我尝个一两口就行。