首页 > 大唐:你不是县令吗?怎么又成大帅了? > 第166章 调味料
商贩是专门做食品的,如何能够不晓得这些?
李长安话音落下,给别的的锅里倒上油,等油热,把酱油弄出来,放入青菜翻炒,约莫两分钟,就直接盛了出来。
“我明天筹办本身做食品,你帮我找些食材,趁便等会把二徒弟叫过来,就说我让他咀嚼调味料。”
“我这是在制作酱油,另有醋,他们属于调味料,用他们做饭做菜,味道更好,能丰富人的味蕾。”
“这我现在能不能尝尝?看气味还很不错。”
时候缓缓流逝,约莫畴昔两三天,李长安将密封的坛子翻开,看看调味料酿制得如何样?
相对于酱油来讲,醋的制作体例轻松很多,李长安花了半个多小时,就全数弄完。
李长安将盘子里的蝗虫吃完,放了锭银子在桌子上,回身冷静拜别。
何如,他常日里忙于政务,向来没存眷过这些。
“那二徒弟就悄悄等着,到时我给你咀嚼。”
“县令,你如何来厨房了?是不是有甚么想吃的?随便让下人奉告我们就行,实在没需求亲身跑一趟。”
李长安命人拿来磨盘,将大豆倒在上面,把大豆内里的统统水分油分全数碾压过滤掉,如此便是脱脂大豆。
可问了百十小我,他们的成果都大同小异,糖盐另有油,除此以外,没有甚么新奇的东西。
归去的路上,李长安特地绕路,来到四周的村落采访,想看看百姓们利用的调味品都有哪些?
李长安看他半天不走,就抬眼扣问。
不夫君将迷惑问出来。
李长安为了更好地揭示本身的调味料,炒菜连肉都没用,满是青菜白菜之类的。
“好。”不夫君获得号令,立即就去履行。
随后,他本欲和商贩多聊几句,却有了新的客人,商贩仓促站起来,重新回到他的岗亭。
“既然不晓得,那就不筹办了,筹办充足多的大豆就行,我本身弄脱脂大豆。”
李长安锅里的酱做好,将白菜倒出来,翻炒一阵,淋上少量的水,煮个几分钟摆布,便捞了出来。
李长安将它们盛到小瓶里,带到了厨房。
“你知不晓得除了盐以外另有别的调味料?比如辣椒,另有孜然这些东西?”
直待李长安完成,他才指着这些物品扣问。
李长安的话突破了厨娘的认知。
肉质和烤法都很不错,就是这味道还差点意义。
李长安想到这里,就命人筹办米,白酒,和糖。
食品除了能填饱肚子以外,还能给人带来满足和兴趣,如果有了别的调味品,那他们必定很高兴。
完成后,只需等充足的时候,就有酱油呈现。