直到本年夏天，于山跟着爷爷进了一次山，在山中住了一晚，于山的表示获得了爷爷的承认，他才气在山里过夜。
如许炒个三四成熟，插手水，开端炖。
接者就是一向泡在水中的两只鸡爪，于山用手一撸，鸡爪上的老皮全数脱落，暴露白胖胖的鸡爪。
“这是野**？确切很香。”藜蒿此时也开口道。
这里的东西，全数是于山一点一滴添置出来的，像厨房里的大锅，是村里人不消淘汰下来，被他遵循废铁的代价买下，搬来了这里。
筹办好了东西，于山全数放在了院子中的石桌上，石桌核心另有八个石凳，现在坐起来固然有点凉，但也只能这么拼集了。
至今泰城官方视灵芝为珍宝，泰山一带有些民谣如许说“翻开泰山扇子崖，金银财宝往外抬”、“鹅卵石砌墙墙不倒”、“吃了泰山灵芝草，返老还童人不老”。
这只铜盆是于山从屋子前面的明月湖里找来的，也不晓得是甚么年代，有人丢失在了内里，被夏天在内里沐浴的于山发明了，于山平时用它来洗濯措置野鸡野兔。
泰山灵芝，有治耳聋、利枢纽、益精气、坚筋骨、疗虚劳的不凡结果，是泰山的贵重特产。
到现在为止，于山已经积累了三年，以是该有的器具，这里也算齐备了。
“三百块就够了，如果在内里，你们三百块必定吃不到这么好的大锅鸡，但在村里，三百块还是够的。”于山固然缺钱，但也不会坑人，收三百算是互不相欠。
杀鸡放血，等血液不太流淌了，于山直接把这只母鸡放进一个竹筐里，上面压上了一根大腿粗的松木，不让母鸡蹬开竹筐跳出来。
崔猛道：“应当是野鸡，如许这一锅野鸡肉得杀两只吧？”
感受烫的差未几了，于山只是几下，就把母鸡身上的长毛全数撸了下来。
“这内里的蘑菇真的跟张数采的那些一样？”藜蒿此时开口道。
“你做了小鸡炖蘑菇？就是我们明天采的这类？”张数放下背包，喘了一口气才道。
“你如许计算可就亏了，越是山中，饮食越贵，收一千二底子不贵。”张婷咋咋呼呼的道。
刚开端于山利用大火猛炖，等锅开了，于山就抽出一些树枝，减小火力，开端小火慢炖。
泰山灵芝别名泰山赤灵芝，源生于泰山，是泰山四宝之一，泰山四宝是泰山参、赤灵芝、何首乌、穿山龙。
“算了，归正每年我们都要蹬一次泰山，今后我们就从这里开端登山好了，如许我们便能够细水长流。”崔猛道。
于山笑着道：“那边给你们筹办了水，厨房水壶当中有热水，你们能够梳洗一下，我不常常在这里，以是只要一锅小鸡炖蘑菇，没有其他主食，明天你们就只能吃这个了。”
实在炖鸡汤是最简朴的，只要时候够长，加水适度，弄一锅甘旨的鸡汤，真是一点难度都没有。
措置好了鸡爪，又细心寻觅了一下母鸡身上的藐小绒毛，等绒毛也没有了，这只鸡也就措置好了。
放下水壶，趁着水热，于山翻动着母鸡，让母鸡的满身都被渗入，特别是母鸡的两只鸡爪。
“有处所住，你们有睡袋吧？只要有就没题目，明天能够歇息一晚，明天凌晨下山以后，去我们村吃一顿早餐，我想你们就能够完整规复过来了。”于山看着双眼放绿光的四小我，笑着道。