“快点,另有三斤。”串完了这份,于山刚松了口气,于妈再次说道。
“三十串烤肉,四只鸡翅,烤鸡肉给我们来十串,在上两瓶啤酒吧!先上这些,等一会需求了我们再添。”青年非常利落的说到。
“妈,我是你亲儿子,以是你没需求如许。”于山吞下一口烤肉道。
闻着那浓烈的肉香,宁真笑的更加欢乐,就连怠倦的身材,也仿佛轻松了很多。
端茶倒水,切肉串串,弄好了,又开端帮着雇佣来的烤肉徒弟石天磊烤肉,烤熟了一些,就要当即给客人奉上桌。
“野鸡?”男人持续诘问。
“不卖。”于山非常必定的道。
比拟于山,于水但是真正的学霸,以是对这统统,于山直接疏忽了。
“小伙子,这么护食?这模样可不可,护食需求气力啊!”
于妈再次端来一只盘子,上面有称好了的羊肉。
回到柜台,赶快记录下来,记上是几号桌要的,记好了,才开端帮着妈妈切肉,串串。
于山家的烤肉,有论斤卖的,有论串卖的,一串一块钱,一斤羊肉就要六十八。
剁块,清炒,等过了一遍水,开端增加调料,调料全了,加水慢炖。
“看来这只鸡是属于这个小伙子的,给,四百元,剩下的,就算给你的辛苦费好了。”
从房间里的一张小床底下,拉出早上放出来的编织袋,内里的野鸡和兔子,固然有点精力委靡,但还活着。
于山白了宁真一眼,看到自家老妈暴露玩皮的笑容,才无法的笑了起来。
“嗯。”于山再次切起肉来,这类事情做的多了,以是很谙练。
而于妈的行动也非常的快速,四五块羊肉,直接穿在一根铁钎上,几近是于山切下的肉,于妈就能够当即串起来。
男人讪讪的笑了几声,走了出去。
宁真晓得本身的二儿子胃口大,以是那些肉串上的肉,全都挤在一起,好便利于山一口咬下来。
两百块已经不便宜了,就算是野鸡,活的也不过三十块一斤,一只六七斤沉的野鸡,也不过卖两百。
看到一声不吭,闷头走进店里的于水,于山也无法的笑了。
于山无法,只能咬了一口,只是这么一口,三四只串上的肉,就进了他的嘴里。
期间还要不时的给客人的小烤炉加点柴炭,让客人本身烤着,不让烤肉凉了。
从妈妈手里拿起一些碗筷,送到了刚来的两个小情侣的桌子上。
“我小儿子从故乡带来的野鸡和野兔,也不晓得炖的是野兔还是野鸡,但总脱不出这两样,他从小就在山里疯,就会倒弄这些东西。”
“快了,略微等一下。”于妈当即喊道,她的行动当即加快了。
“听话,从速吃。”宁真不放弃,一只手拉住于山,别的一只手拿着烤串,直接送到了于山的嘴边。
“咦!还真是野鸡。”野鸡的几只标致的翎羽,被于山洗洁净了,正放在桌子上还没有收起来,这是给于山的大姐于琳留的,于琳就喜好这类五颜六色的东西。
于山一边玩弄动手机,一边看着炉子上的野味。
因为于山不常常在家,总觉的亏欠本身的小儿子,以是于山每次返来,宁真都尽量的照顾一下他。
抓着四百元钱,于山暗自叹了口气,直接把钱递给了妈妈。
于山运刀如飞,只是用一只手,不断的剁,只用了两分钟,三斤羊肉,就全数被砍成了拇指结大小的烤肉。