米和盐就不说了，没有米和盐，百姓能直接把朝廷都掀翻了。而茶对于最后的中国人本身来讲，也确切算不上特别首要的东西。茶开端兴昌大抵是始于当代南北朝期间，当时佛教流行，又因为茶具有提神醒脑的服从，它最后能鼓起也是作为禅宗弟子们帮助修行的东西。它在中国的职位始终只是士人糊口的调剂品，而不是统统百姓的必须品。但是当茶传向四方时，它真正的代价就凸显出来了。中国周边的少数民族大多为游牧民族，他们以肉食作为主食，而茶能够去除肉食中的油腻，又能够祛病，是以它很快就成为了中国周边游牧民族的必须品。从宋朝开端，中原王朝就通过对茶的节制，停止茶马互市，由此获得了丰富的战马；而明朝则操纵茶马买卖的政策很好的皋牢住了周边的少数民族。到了厥后满清统治中国的时候，英国人用大炮轰开中国的大门，除了想翻开中国的市场外，中国的茶对于吃肉的英国人来讲也是不成或缺的东西。
后代的中国人常说：开门七件事，柴米油盐酱醋茶。茶叶作为必须品是摆在最前面的，后代也有很多人不喝茶，他们的糊口也没有遭到较着的影响，仿佛茶也不是那么首要。但是如果说到对一个国度来讲，影响其安然的最首要的东西，排在第一和第二的天然是米和盐，而茶则能排到第三位。
戴言带领二十多个墨家弟子，亲身脱手采摘茶叶，因为要包管质量，以是一下午的时候也不过采摘了十几斤的茶叶。这还只是第一步，在后续的过程中，他又将茶叶停止达成，揉捻，枯燥。这些步调过后，他也只是获得了一种最根基的茶――绿茶。