首页 > 大掌厨 > 第90章 竹筒饭

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“是的,大师!想要烹调出最原始甘旨的竹筒饭,选用竹子就需如果野生香竹,此中香糯竹是最好的挑选,在业内也可谓是独一合适做竹筒饭的香竹。除了带有天然的奇特竹香,本身的双层竹膜也能够将米饭紧紧包住。”京苏点了点头。

如许的点子,京苏还是想到当初,与叶凌雄比试的时候,他就曾经给米饭里放过茶,成果获得父亲的大加赞美。本日学而练习,搭配香糯竹,将米饭的香味完整淋漓尽致地表示了出来,就连京苏本身都未曾想到。

“顿时就是第六道菜肴了,你去双陵船埠,让那些人放了冷松!”石安利说道。

“除了大师方才所说的芳香,在这里我还尝出了一丝茶香,难不成你在内里放了茶叶?或者是茶水?”钟离权猜疑地搅拌了一下米饭,仿佛并没有看到半点茶叶的影子,而本身尝到茶香的清甜,确切真真的。

......

此时,在金庖门中,石安利一个响指扣响,吕展驰便灰溜溜地跑了过来:“徒弟!”

顿时,京苏的内心涌起从未有过的火急,更认识到此番本身肩膀上背负的,不但单是冷松的院长之位,更是远在百里外,汉方楼父亲的依托。

“是的!其合用香糯竹煮出的茶水也很不错,汤色黄绿,清澈敞亮,香气四溢,细细品之,苦中返甜,回味无穷,令人丁齿清爽,心旷神怡。在煮米饭的时候,我并没有效水,而是用的茶汤,以是在吃的时候,总管才会感遭到这糯米饭披收回来的茶香!”

“徒弟,您这么做,真的好吗?如果被发明了,或者被他们揭露...”钟离晓一脸愁眉,在其看来,这石安利策画的打算,仿佛存在太多了缝隙了。

遵循京苏的唆使,三位评委便破开了竹子。

只见色采光鲜的米饭被竹膜包含住,在淡淡然升起的烟雾上,模糊能够闻到香竹的暗香,五花肉流油的咸鲜和糯米饭的芳香。而比及用筷子轻触,破开那层竹膜的时候,内里统统食材共同孕育而成的奇特味道完整爆炸开来,满盈在全部千珍殿中。

“想不到竟然成为了三星厨杰,不过你大可放心,这场比赛你还会得胜!”石安利话语的内容固然对京苏来讲算得上是一件功德情,但是这言语被其锋利的声音润色以后,却让听得人感遭到胆怯。

“即便这最后的比赛是京苏得胜了,我也有来由分歧意冷松成为院长,毕竟这些菜肴都不是出自冷松之手。适时,我便能够假借冷松不插手比赛为由,让他在钟离总管和岳关大师内心的印象降落,从而让我顺利成为御膳院的院长。”石安利想着,内心如同一朵花绽放开来了一样。

“我父亲?”京苏非常错愕,冷松是不是熟谙本身父亲。

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