首页 > 带崽暴富后，战死的相公回来了 > 第15章 红烧肉
小向佑被她蛮力一推，差点跌倒，站稳身子后便见她已经朝屋里走去。
“吃撑了，娘亲叫我们来院里消食。”小向泽没有多想的张口答复。
郭喜安蹲下来刮了刮他的小鼻子：“娘给你们烧红烧肉吃。”
郭喜安拿出白日买返来的五花肉，洗濯洁净，用菜刀一分为二，一份切成大小均匀的方块，一份切成薄片。
吴桂芬瞧着小向佑的模样，晓得他没有说实话，撇了撇嘴又挤出笑容道：“你这孩子，吃上点好东西就不认人了，白费婶子之前疼你。”
一个碗底的油渣，也不过就五六块的数量，兄弟两个很快就分食洁净，又眼巴巴地跑到厨房门口守着。
灶上炖肉的锅里香味越来越浓烈，郭喜安揭开锅盖一看，汤汁已经收得浓稠，肉已经炖得软烂，半途放出来的红薯用筷子也一夹就断，已经能够吃了。
五花肉炖得软烂入味，入口即化，内里的红薯也是苦涩软糯，就连那夹糠的玉米面饼，因为沾了油气，也比平常的好吃百倍。
小向佑和小向泽确切撑得难受，绕着院子走了两圈好多了，见有效果，兄弟两个更加当真地绕着院子遛起弯来。
郭喜安已经把煸炒得金黄的肉块舀起备用，锅里剩下的油多了些，她舀出一些盛到小陶罐内里，留出合适的底油放入一勺白糖熬出糖色后，将肉块倒入锅中再次快速翻炒起来，待肉块都均匀地裹上糖色后，倒入一大碗的温水，没过肉块，然后盖上锅盖渐渐炖煮起来。
起锅烧水，先将切成方块的肉焯水，过滤掉血水后捞出，又取了几片切成薄片的肉片在锅中煸炒出油脂，然后将焯过水的肉块倒进锅中翻炒。
这一顿，母子三个都吃得肚皮溜圆，一大碗的五花肉和六个硬实的煎饼，硬是吃得精光。
“暴饮暴食要不得啊！”郭喜安瞧着小向佑和小向泽腆着小肚子一脸满足的样，下次可不准他们这么吃了，撑坏了胃就不好了，如许想着，郭喜安又把他们撵了出去，勒令他们绕着院子慢走上两圈消食，本身则脱手把厨房清算洁净。
趁着这个时候，她又重起了一拢火，架锅将切成片的肉片扔出来，熬起了猪油。
两个小的这才迫不及待地伸出筷子......
小向泽咕咚咽了一下口里的口水，他不晓得甚么是红烧肉，但他听到了肉，有肉吃了！