小向佑和小向泽一人捧了一碗,就坐在灶下吃了起来,清风凉滑的口感,再配上调好的作料一拌,酸辣开胃,非常好吃。

小向泽守在待凝固的凉粉边上,眼巴巴地瞧着,新衣服也顾不得去看了。

郭喜安将做好的凉粉隔盆放在才打上来的井水中,如许能凝固得更快。

向佑和向泽平常没如何吃过辣椒,即便郭喜安已经减少了他们那份的辣油量,两小只还是被辣得嘶哈嘶哈的吸气,但也没有停动手中的筷子。

调料都筹办好后,郭喜安查抄了一下凉粉的凝固程度,见边沿已经凝固起来,中间位置另有些稀,不成型,需求再等一会儿时候,重新换了新的井水来“冰镇”,郭喜安便趁着这段时候拿上锄头,在院子围墙的墙角挖土捣鼓起来。

“唉,好!”孙婆子见着他们碗里的东西,是她没见过的吃食,猎奇心起顿住了脚步。

这个时候的粮食可不像后代那样的高产,几亩地步种下的粮食收成有限,像孙婆子如许的人家,将家里的地盘全数种满,收成的粮食交了税粮后也只能勉强够一家人糊口。

她明天花了十文钱在镇上买了一小陶罐,酸菜这东西在这里本不值钱,这十文钱大半还是装酸菜的陶罐钱。

郭喜安设下碗筷出去,见是孙婆子挎着个竹篮站在她家院门口,郭喜安记得她,在和程家闹分炊的那日这位大娘还为本身说过话,前几日刘翠来肇事的时候,也是她家二儿媳路上提示的本身。

酸菜切好装在碗里,接下来便是另一个首要的调料品——辣椒油,幸亏这个期间是有辣椒的,先筹办一碗辣椒面,插手适当的盐、白酒、少量白糖搅拌均匀备用。

这些个种粮,都是从牙口里省下的食品,说是多出来的,实在是从自家地里挤出来的。

尝了一口,孙婆子便诧异地睁大了眼睛,比来气候和缓,她顶着太阳在地里干了一天的活,本来是一点胃口都没有,这玩意入口爽滑细致,配上酸辣适口的调料,一下就把她胃口翻开了。

郭喜安又哪能放她走,硬是将她拉到了厨房,小向佑和小向泽碗里的凉粉已经吃了一半,小嘴辣得嫣红,见着郭喜安她们出去,还抽暇抬开端来灵巧打号召:“孙奶奶好!”

“喜安在家吗?”

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