成大嫂没好气地看了眼这爷俩：“大夏天的又是猪肘子又是油鸽子的也不嫌腻得慌。”她看了半天菜单才犹踌躇豫地说道：“再来一个鸡丝拉皮、一个素鹅，三碗白汤面吧。”钱佳宁笑着点了点头，表示记下了，又回身去了下一桌。看着钱佳宁的背影，成大嫂抬高声音和整天祥嘟囔了一句：“这里真不便宜。”整天祥瞪了她一眼，成大嫂立马闭上了嘴。
一个包子也不值几个钱，整天祥让成语去本身包里拿钱，爱吃啥买啥去。成语从整天祥的包里拿了三块钱欢天喜地的跑了，过了没两分钟又低头沮丧地返来了：“明天没号了，要想吃包子得明天一早去列队。”
成大嫂闻言给他夹了一筷子:“这阵子你吃甚么都嫌热嫌腻，明天吃肘子就不感觉腻了？”
成语一听顿时乐了：“您放心，包管咱第一批出来。”
成语嘴里咬着一大块鸽子肉，含混不清地说道：“要不你再点一份。”
整天祥最爱看儿子吃东西的模样，立马点头：“点上，再来一份油淋乳鸽。”说完他又转头当作语他妈：“你也点一个。”
这油淋鸽子是道粤省的菜，整天祥去花都进货时请本地老板去着名的酒楼就点过油淋鸽子，当初他还不断的感慨如何有这么好吃的菜。可明天尝了钱佳宁做的油淋鸽子，他顿时觉恰当初本身在花都吃的油淋鸽子皮不敷酥脆、肉不敷软嫩，就连滋味都略差一等。
方才回想起影象中第一次吃肘子的味道，一道红润敞亮的红烧肘子就端到了桌上，整天祥伸出筷子夹了一下，拽下来一块带着皮的肉。放进嘴里，整天祥只感觉味醇质烂、腴而不腻，满嘴的肉香。
切完牛肉，钱佳宁又开端做鸡丝拉皮，钱佳宁用的拉皮是本身做的，晶莹剔透又非常有弹性，只见她将拉皮削薄剁窄放到已摆好胡萝卜丝、黄瓜丝、木耳丝、鸡丝的盘上，淋上配好的料汁便端了出来。
整天祥伸出筷子把盘子里的东西拌匀，先夹了一筷子到碗里，拌拉皮这道菜在淄城并不算奇怪，一到夏天根基上每个饭店都有。原觉得这类东西都差未几味道，但等晶莹透亮的拉皮秃噜一声滑进了嘴里，整天祥顿时被凉皮滑润细嫩的口感所迷住了，再夹一筷子鸡丝，整天祥才发明这里的鸡丝并不是那种口感发紧的胸脯肉，并且选用上好的鸡腿连皮切的，和拉皮配在一起既细滑又有滋味。整天祥有些不测一道浅显的拉皮也这么好吃，如许他对本身点的两道大菜更加等候。
十桌客人很快入坐了，钱佳宁站在大厅中间，仍然是笑眯眯的神采：“明天中午小店筹办了凉菜六道、卤味五道、热菜十道、点心五道，食谱挂在墙上，选好的能够叫我点菜。别的桌子上的金桔柠檬茶是送给大师的解暑饮品，如果不喜好酸甜口味的，能够改换绿豆汤或者西瓜汁。”
成语爱吃肉，他迫不及待地先喊了一句：“我要吃红烧肘子。”
整天祥也感觉没吃够，刚想叫钱家锋，正都雅到本身点的那道红烧肘子出锅了。
整天祥固然只在内里呆了不到五分钟，但就这一会儿工夫他已经出了一身的汗。迈进了小院，一阵轻风吹过，顿时感觉风凉很多。环顾院子里的一草一木，和影象里张大娘的院子有不小的不同，本来放了很多杂物的院子变的安闲静美、如诗如画，连接院墙和房檐之间的木架子上爬满了绿色的植物，为客人粉饰住炎炎的骄阳，送来缓缓轻风。