四只鸽子放在洁白的盘子上，钱佳宁把盘子放在取餐口：“家锋，三号桌油淋鸽子。”
刚出锅的鸽子还很热，但整天祥已经迫不及待地夹了一只，伸了几次手才忍住了滚烫的热度拽下来一个鸽子翅膀，赶紧伸长了脖子咬了一口。方才出锅的鸽子表皮酥脆焦香，内里的鸽子肉却非常细嫩。
钱家锋发完号牌出去帮着端菜，整天祥叫他给本身拿了一瓶冰镇啤酒，一昂首看到玻璃里的钱佳宁正在做油淋鸽子，忍不住伸长了脖子。
整天祥在家啃了半个西瓜，快到中午的时候成大嫂从店里返来筹办做饭，整天祥拿起了个背心套在身上：“明天不做饭，我请你们娘俩下馆子。”
听着钱佳宁清脆利落地报菜名，整天祥点了点头，别的先不说，单冲这办事，钱小米就比这淄城统统的大小饭店都要强。
这油淋鸽子是道粤省的菜，整天祥去花都进货时请本地老板去着名的酒楼就点过油淋鸽子，当初他还不断的感慨如何有这么好吃的菜。可明天尝了钱佳宁做的油淋鸽子，他顿时觉恰当初本身在花都吃的油淋鸽子皮不敷酥脆、肉不敷软嫩，就连滋味都略差一等。
记下十桌菜单，钱佳宁回到厨房里，把洁白的厨师帽带在了头上，先从卤罐里取出一块酱牛肉放在熟食板上，然后拎起一把菜刀，转刹时就将三块拳头大的牛肉切成薄片放到托盘里，给主顾送了出来。
切完牛肉，钱佳宁又开端做鸡丝拉皮，钱佳宁用的拉皮是本身做的，晶莹剔透又非常有弹性，只见她将拉皮削薄剁窄放到已摆好胡萝卜丝、黄瓜丝、木耳丝、鸡丝的盘上，淋上配好的料汁便端了出来。
成大嫂闻言给他夹了一筷子:“这阵子你吃甚么都嫌热嫌腻，明天吃肘子就不感觉腻了？”
“买包子还要列队？”整天祥猎奇了，穿戴大裤衩开门出去站在门口一看，嗬，好家伙，这乌压压的都是人。此时正巧两个老迈爷吃饱了饭从店里出来路过立室大门口，一边打着嗝一边满足地感慨：“我这辈子就没吃过这么好吃的东西，咱从速找个处所喝点茶水消食，一会十点来钟来排中午的队，这有一个礼拜没吃到钱小米做的熟食，我都快食不下咽了。”
成语一听顿时乐了：“您放心，包管咱第一批出来。”
啃完一只鸽子，整天祥刚想去摸第二只，正啃得满嘴流油的成语赶紧抓起来咬了一口，整天祥顿时气笑了：“臭小子还跟你爹抢吃的。”
两口儿锁上大门，刚走畴昔和儿子打了号召，就看到钱佳宁翻开了大门，笑眯眯地号召道：“请一到十号客人出去，其他客人请按挨次到院子歇息一下。”
整天祥点了点头：“你儿子拿了号，咱直接畴昔就行。”
“好吃！”整天祥赞了一声:“这辈子没少吃肘子，这是做的最香的。”顿了顿，整天祥弥补了一句:“比我第一次吃的肘子还香。”
成大嫂想到返来时看到的长队，忍不住问道：“是去钱小米的店吗？我看好多人呢。”
方才回想起影象中第一次吃肘子的味道，一道红润敞亮的红烧肘子就端到了桌上，整天祥伸出筷子夹了一下，拽下来一块带着皮的肉。放进嘴里，整天祥只感觉味醇质烂、腴而不腻，满嘴的肉香。
成语爱吃肉，他迫不及待地先喊了一句：“我要吃红烧肘子。”