究竟上，此时的流芳居内正有很多泥瓦工匠忙得热火朝天，在本来应当放了柜台的处所竟然就砌出了一溜规格缩小很多的灶台来。固然这些匠人对此大有观点，觉着就没有哪家酒楼会把厨房设在前头的，何如孙途倒是拿定了主张让他们这么做，他们只能从命行事。
不过这油炸鸡肉可比炒菜更难一些，也是几名大厨更难以了解的东西，这让他们又多花了近半来个月的时候来将之完整把握。
流芳居俄然关门不再纳客，这很快就引来了四周很多人的存眷和群情。虽说它这大半年来的买卖一贯很差，几近都没几个客人上门，但毕竟是汴都城里七十二正店中的一家，并且还是童家的财产，天然惹人谛视。
而酒楼本来的后厨里，也没有闲下来，乃至于比平时还繁忙很多。几名大厨正在孙途的指导下，学着在已经改进过铁锅里翻炒着菜肴。
在流芳居的大厨们不竭学习这些新的烹调手腕的过程里，烟囱里不时都有青烟冒出，这天然也引来了很多人的存眷，让本来因为时候推移而有些冷却的话题再次热了起来。
他确切感到很欣喜，因为这几日里，连他国子监里的那些同窗都不竭跟他探听流芳居到底将要做甚么，这但是从未有过的事情哪。那些国子监的门生个个都自视狷介，以往从不把贩子中的事情放在心上，此次能够例外，必然是因为对此过分猎奇了。不过童沐早得了孙途的叮嘱，对此天然是三缄其口，只说连本身都不晓得此中乾坤。
孙途听后，只是安闲一笑：“这算不得甚么，不过是一些小把戏罢了。”
这时候，前头那几个灶台也完整砌好，乃至上面还通好了烟囱，孙途便开端教着他们如何把握油温来炸鸡肉。想要重新吸引客人上门，光靠炒菜明显是远远不敷的，毕竟酒香也怕巷子深。但有了这炸鸡后环境就分歧了，他信赖凭此香味，必然能够吸引过往之人前来一尝滋味儿。
看他这一副胸有成竹的模样，童沐笑得更欢了：“那就太好了。说真的，不但是外头那些人，就是我本身，都很等候玄月初三我们流芳居重新开张后会是个甚么模样呢。”
大红绸布本来就充足惹人眼球，并且还是以这么个古怪的体例挂在流芳居前，天然更惹来大师的群情纷繁，猜想着酒楼挂出这张绸布来的企图地点。
一时候，不管是四周的百姓酒客，还是同业们，都对此猜想纷繁，想着童家到底会如何措置这座明显叫他们亏了钱的酒楼，是就此关张大吉，还是别的再想体例。乃至另有人开出了赌局来，让人下注到底会是个甚么成果。
“你另有其他手腕？”童沐更加欣喜地问道。
顿了一下后，孙途又正色道：“这等手腕当然能惹得满城重视，但真正能让流芳居买卖好起来的，还得靠我们本身的气力。以是只要我们能拿出充足多的新菜，再加上一些其他手腕，天然就能翻过身来，乃至稳压其他正店一头也不是甚么难事。”
而这一热度在八月二十三这天来到了一个全新的高度，因为这天早上，当人们走上街头，来到流芳居前时，发明酒楼正门前竟然挂了一张足稀有丈长宽，从二楼一向快拖到地上的大红色的绸布。而这块红绸上也没别的甚么的东西，只是用墨写了个大大的“十”字。
比及七八今后，他们已能炒出一盘盘色香味俱佳，乃至要远超越孙途所作的菜肴来。这让抽暇过来一看究竟的童沐大为欢乐，好生赞成了他们一番。