众大臣也纷繁向杨峥道起贺来。程咬金、尉迟恭一副大老粗的口气,拍得杨峥肩膀生疼,不过倒是言辞亲热,让民气里非常好受。
应酬结束,杨峥又参拜了岳父张士贵,张士贵的嫡妻早亡,而张士贵一贯心疼本身的后代,一只竟然没有续娶,以是女仆人的位置是空缺的。
以是杨峥必须赐与充足的正视,酒菜的规格,杨峥决定采取二十一世纪四川乡村结婚所风行的“九斗碗”!“九斗碗”的菜式不但花腔多,取材便当,并且也很好吃!这个“九”字,另有“天长地久”的寄意,对于婚礼是非常吉利的数字!并且作为清一色的蒸菜,批量制造,节流人力物力!这九道菜就是软炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲鱼、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子、夹沙肉、咸烧白!
“哈哈,杨兄,恭喜恭喜!你真是牛,竟然骑着一只老虎来迎亲!对了,我下午四点就交班,你府上的酒菜可给我留点!”
太极宫里也传来动静,李世民将列席此次婚礼。张士贵是他的爱将,掌管玄武门禁卫;杨峥则是大唐将来的驸马,现在更是依托了李世民复兴大唐很大的但愿,作为天子,这是皋牢他目前心目中最首要的两小我的极妙手腕!
杨峥估计的有20桌人,也就是160人摆布,这需求破钞大量的食材。
虢国公府也是喜气洋洋,多年以来,虢国公府一向都是冷静无闻,很多人乃至不晓得虢国公府在哪条街!
在牧场就把原猪打整齐净了,让杨四和杨五把肉、排骨、肘子和内脏都给抬了归去。
杨峥笑道:“岳父大人不必担忧,小婿的家风自在,阿娇必然会糊口的非常好的!”
杨峥苦笑不已,要更威风,那必定得骑恐龙了!
操纵过程中,杨十一看得津津有味,在隋炀帝的御膳房,他也做过很多蒸菜,不过这类做法,他还是第一次看到。
李世民笑道:“起来吧,明天是你的好日子,就不必多礼了,对了,一会儿朕和众卿家都随你的迎亲步队一起赶往郭村!”
以是的技能都教给杨十一以后,杨峥又交代了火候的题目,然后便把厨房教给杨十一了。
叮咛杨大去甲鱼池捞20只体重在5斤摆布的甲鱼;又叮咛杨二和杨三去养殖场各抓20只个头差未几的鸡、鸭;然后便带着杨四和杨五杀猪宰牛了,当然了,宰杀的是原猪和原牛。
等杨四和杨五送完原猪,杨峥的原牛也打整出来了。杨峥扛起一块牛肉就往家里走,剩下的让杨四和杨五渐渐搬,本身则要开端筹办明天的菜了,“九斗碗”的做法只要本身一小我会。
次日一早,杨峥便亲身上长安了,此次他竟然没有骑马,而是骑着虎头!一身穿得红透半边天,再加上本身就气质好,真的是威风凛冽,帅气逼人!
“是,陛下!”
做菜的时候,杨峥让杨十一在一旁学习,今后再传给他的学徒们。先把蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘、蒸甲鱼给清算出来,鸡的配菜是黄花菜,也就是大唐人称呼的萱草、无忧草;鸭的配菜则是黄豆,黄豆吃了屁多,不如何受大唐人们的欢迎;肘子的配菜笋子;甲鱼的配菜是香菇。
杨峥选了五头又肥又壮的原猪,从宰杀、剥皮到支解,杨峥的伎俩可谓一流,一旁的杨四和杨五看得眼都花了!