打个不那么得当的比方：现在他只需求埋头瞑目，用心去揣摩阿莲胸前的奇迹线……那奇迹线就会活矫捷现的，在冥想中纤毫毕现，乃至还遭到心跳和呼吸的影响，如暖和的波浪一样悄悄地起伏，又带着一缕缕难以发觉的脉脉悸动和轻微颤抖。
但是这火锅毛肚十八涮只是很多年前传统黑肚期间合用的旧版本，现现在的浅褐色绿色浸水毛肚底子不需求涮足十八番，让你猜猜猜，食神餐厅会这么玩？会还是不会？
如果美食技术也能够称之为艺术的话，那无疑我们飞哥这也是对艺术的当真固执，绝非贤人所曰的食色性也。
后代自带读秒LED时钟的电饭煲和主动化电子焖锅，倒也常见，那东西做出来的东西能好吃？明显是不好吃！因为体系定时，太机器，完整没有矫捷性和庞大环境的适应性。一锅菜里少说也得用上两三种食材‘五六种调料，所需的火力大小和温控时长，完整就是个随时起伏的变量，用一刀切的主动化流水线做法，做出来的当然是产业化快餐，而毫不成能是美食。就是这么个事理。
厨神之路不好走，既不能单凭恍惚印象，也不成能带人计算程式，那么就只能靠天赋。笨人或答应以靠着次数的堆集，熟能生巧，但是那样所能达到得最大成绩，也就止步于大厨，毫不成能上升到厨神水准。
既不能像平常家庭煮男煮妇那样乱凭印象的，也不能像爱因斯坦一样拿着铅笔和计算纸来……厨神靠的是……天赋！
看官，如许的天赋说不定你也是有的，只是甜睡着，贫乏一个唤醒的契机。
但现现在你已经晓得了：武大郎蒸的炊饼，实在不是饼，而是白生生鼓蓬蓬得明白馒头，只不过这年代的馒头不叫馒头，叫个炊饼或者笼饼。现在你感觉二饼这个描述，是不是很贴切呢？是不是无敌之逼真呢？
这体系仿佛是需求宿主投入尽能够最多的专注和用心，既然馒头不堪当此大任，那么独一可选的尝试工具就只要阿莲胸前的奇迹线了。
实在这天下上还真有这么神叨叨的人，比方陈景润或者爱因斯坦。人家这是个当真松散的范儿，是成为大科学家的天赋潜质。这科学大师的天赋潜质，搁在做学问上就是无敌学霸，搁在厨房里那就成了搞笑。
他实在也是蛮敬业的。
如何说呢？一个没下过厨房的人是不会晓得。但只如果下过厨房的，那就必然有所体味！
但是如许的经历，并没有获得体系优化，仅仅只是个恍惚的印象。
凡是毛肚在火锅店被谑称为“十八涮”，意义是拿筷子在红油滚汤里搅和十八下以后刚好就是最抱负的火候。吃起来既不会不熟，也不会柴。
那么厨神本身又要如何来掌控这里头的火候标准呢？
比方，炒一个最简朴的上海青，假定你一辈子从未炒过菜，你奉告我究竟要翻炒多久？两分钟还是三分钟？或是两分三十秒？
蒯飞也就是直到这一刻，才初度触摸到天赋的一点外相。
偶然候仅仅只需求涮五下便能够入口，有些却还是要涮十二下。这就看各路厨神各自分歧的炮制手腕了。
归根结底，食材变成食品的过程，是一个形状和质感均产生严峻窜改的，改革过程。
厨神必须唤醒甜睡的天赋。
这是他的平生第一次，并且仅仅只是最浅表的触及……