港口显得有些混乱,四周的海面上,停靠着很多大大小小的渔船,几十米长的水泥船埠上,蹲着很多渔民,身前水桶里摆放着渔获,十几名旅店的采购职员,穿行在此中,遴选着渔获。
他感觉华侈食品,是对本身的不尊敬。
拿起勺子喝了一口汤,叶轩不由眉头一挑,汤汁的味道非常鲜美。不过缺点也很较着,因为煮的时候太久,不管是贝类还是鱿鱼,又或是基围虾,肉质都显得太老,非常影响口感。
咀嚼到一半的时候,香煎龙虾和海鲜汤前后被端了上来。
“额...”
烙福的质料有很多,他大抵数了一下,有芋头、木薯、山药、鱼、鸡肉、猪肉和乌龟肉七种质料。这实在已经算是简化版了,完整版的烙福足有几十种质料,用椰子叶包裹以后,放在滚烫的石板上,渐渐烤熟。
COCODA这道菜很特别,它的容器不是碗碟,而是半个椰子。新奇的金枪鱼肉被切成厚度不异的薄片,整齐码放在椰子里,生鱼片上面装点着一些蔬菜生果沙拉,同时另有半个柠檬。因为有些人吃生鱼片喜好加柠檬汁,而有些人则不喜好,以是这半个柠檬主如果为了让主顾按照本身的口味,随便增加。
在餐厅里坐了一会儿,感受肚子没有那么难受后,叶轩起成分开旅店,向着港口走去。
资金有限,直升机和游艇这些临时租不起,他只能挑选渔船。固然速率慢了很多,但是胜在代价便宜。
拿起刀叉叉起一块鱼肉塞入口中,顿时一脸满足之色。
就在这时,身边响起了问候声。
现在终究有机遇吃上了,关头代价还低。坐在餐桌上,叶轩慢条斯理的一点点咀嚼,时不时来一口金枪鱼片,显得格外舒畅。
没有任何其他调味料,单单是龙虾本身就已经充足甘旨了。在海内这么大的小青龙,起码要2000多块,叶轩之前一个月的人为也就三千出头,底子吃不起。
叶轩刚筹办开口解释,就见艾伦主厨满脸镇静的持续说道:“我做厨师已经有三十多年,有很多人曾嘉奖我的厨艺,但是从未有人像你一样,用这类奇特的体例来表达。这是一个厨师,最大的光荣。年青人,我决定这顿饭免单,我宴客!”
这道菜一样没有增加甚么调味料,美满是原汁原味。叶轩拿起一个芋头,吹凉后咬了一口,渐渐咀嚼起来。没有调料,以是味道很平淡,芋头里异化着鱼香和肉香。诚恳说,不算好吃,只能说普通般。
快步来到港口上,阵阵清爽的海风劈面而来,让他被太阳晒得有些昏沉的脑袋复苏了很多。
“年青人,你好。”
粗麦面包本身就带着一股麦香,蘸着鲜美的汤汁一起吃,别有一番风味。
烙福是斐济最常见也是最着名的特性美食,前两年一号首长来这里拜候,斐济总统就是用这道菜接待的。整道菜分量实足,被厚厚的椰子叶包裹,盛放在一个直径足有40公分的大餐盘里。
吃完香煎龙虾后,他把目光放在了海鲜汤上。说是海鲜汤,叶轩却感觉更像是海鲜大杂烩。
另有这类操纵?
没想到不华侈食品,另有这类功德。
“应当是我感激你。”艾伦主厨摆摆手,笑意不减,“年青人,这是我的职业生涯中,收到的最好的必定和夸奖!”
当三道菜吃得差未几的时候,最后一道主食,烙福被端了上来。