先生帮着生了火，待得火起锅热，谢老板往锅里倒了少量油，手把握住李夜腌好的肥嫩刀鱼，待锅里油温至七分时，将整条刀鱼悄悄地放了出来。
小贩嘿嘿一笑，指着筐里的鱼道：“这得看季候，过了四月，你再来买我一个银币卖给你三斤。”
沐沐嘟着嘴巴叨叨：“这是甚么小镇嘛，除了满街的臭鱼，甚么好吃的都没有。”
半晌间烤好两鱼，用竹签串着，拿给沐沐。
先生点点头，正欲掏钱，站在边上的沐沐手快，取出三个金币丢给小贩，叨叨着道：“把筐也给我们了。”
“而刀鱼产于春季，肉质极弹，以是火候非常首要，老谢你这些年在富春江上跑，总算是把握了吃鱼的事理。”
跟在先生的身后，李夜背着两手，李红袖拉着沐沐的小手，两人不时停下来跟路咪的小贩探听。
李夜坐在船头，谨慎翻转着火炉上的烤鱼。
先生点头赞叹不已，自般舱里取出酱油和香醋另有姜汁倾尽碗中。
穿过船埠两边小贩锋利的呼喊声，汇入人流消逝不见。
起家端到沐沐边上，笑着说：“沐沐来尝尝师娘的技术，包管不比你哥哥的差。”
先生现在已经夹了一条谢老板煎好的鱼放在碗里，用筷子悄悄拨着，夹了一条放在嘴里咀嚼。
谢老板笑了笑，看着先生说道：“想不到小徒弟还会操琴，真是可贵的人才。”
他乃至没有凝集神识，就跟一个行走活着间的和尚一要样，体验着人间这一刻落拓的光阴。
从天山下来后，他就没有再烤过食品。
歌钟不尽意，白日落昆明。
当下笑着说：“那就按客人的意义，我给您称一下。”
一面咀嚼，一面闭目享用，脸上神情仿似口中的刀鱼肉那般香嫩。
看着筐里的刀鱼，谢老板和先生都来了兴趣。
谢老板小声解释道：“急火豆腐慢水鱼，心急吃不到甘旨的鱼肉。”
一天一夜以后，商船停靠在一个叫淡水小镇的船埠上，谢老板领着先生和李红袖一行下船去买刀鱼。
缓缓地吹在船头上，让人感遭到非常舒畅。
回到船上，寻了些盐将洗洁净的鱼细心腌上，等着先生返来煎来吃。
谢老板也拍开了一瓮酒，给先生倒上了杯。
沐沐嫌谢老板煎得太慢，没法忍耐，便钻进船舱的厨房，又让伴计寻了一个火炉和烤架。
先生捡起一条鱼，放在鼻子下嗅了一下，道：“三个银币二斤，你这一筐鱼我全买了。”
......
待至金黄时取下分给了李红袖和沐沐大家一条，然后放上两条接着翻烤。
收了金币的小贩看着劈面的三个大汉，内心一紧，从速收摊往小镇里跑去。
赞叹道：“刀鱼这好东西，天然是要越新鲜才好吃，若不是我们恰好赶上这个季候，怎能享遭到如此鲜嫩的肉质？又如何能让人吃出三个银币的感受。”
两岸有夜鸟惊飞空中，围着商船翻飞。
......
“刀鱼多少钱一斤？”谢老板问道。
右手则是极其天然地伸向锅中，筷子夹起一鱼煎至金黄的刀鱼。
李夜在船头看着火线发了会儿呆，说道：“如此良辰，先生我们不如弹首曲子来听听。”
转头喊了一声：“红袖过来，尝尝谢老板高超的技术。”
一艘红-船挨着李夜地点商船边上漂游，船头有红袖在用力招手。