“李叔,你这就为了做草莓酱才弄这么多灶口呀,这一年就这么两个月,那不是华侈么?”第一次进到这厨房,徐毅就发明这厨房太宽广了,更是摆了一长溜儿,起码八九眼煤气灶!这普通的小饭店恐怕都没这么多的灶口吧。
等着王静把柠檬丁放进搅拌机,李二壮就盖上搅拌机的盖子,按下开关,直接就把这草莓和柠檬都给打成了果泥,倒回徐毅手里的空盆子里。
“呵呵,我也晓得这东西一次不能吃太多,放心吧,早都替你们想好了,要采够吃的,咱光彩这么一篮子都吃不但。”看着林正天皱眉,李二壮浑厚地笑笑,说出了个中原委,“用心采这么多,等一会儿都洗濯出来,咱想吃全部的还是想榨汁的留下一篮子,剩下的我们咱等一会儿一起脱手,全都做成草莓酱。”
“李叔,这是啥?”徐毅看着这个仿佛挺重的,猎奇地问到。
“林老哥,吴警官和小徐医师,这有一次姓手套,你们戴上,把控洁净水的草莓都拿着那几个洁净的不锈钢盆子装上,我这儿有白沙糖,这草莓毕竟没那么甜,还是得加一些糖才行,本身按照口味来加减吧,普通像咱家这类不锈钢盆,达到超市那种甜度的话,差未几得加一袋糖,再把它拌均匀就行了。”李二壮说着,从橱柜内里拿出了个大号的搅拌机,洗濯洁净,就拿到了内里的桌子上,插到插座上,随后本身也从袋子里抽了一帮手套,顺手接过徐毅手里的盆子,把糖和草莓都给倒进搅拌机。
“咱本身做的包管不含防腐剂,并且消毒完整点,就算不放防腐剂,也不放冰箱,只要别放太阳底下晒,没翻开的,放半年一点题目都没有。这不管是拿归去抹在馒头、面包上,还是喜好本身脱手做点心、拌色拉放出来绝对好吃。”
“王护士长,给我拿半个柠檬切成小块儿拿过来,随便切几下就行,这等下还用搅拌机打呢。”李二壮跟王静说到。
“走吧,都端着本身的盆子,咱上锅煮。”等了几分钟,李二壮就拿着一个盆子,直接端着就进了厨房。
“不是,这个是用来蒸装草莓酱的瓶子的,我这都是在市里酒瓶厂定制的耐热玻璃制成的专门装草莓酱的玻璃罐子,用二氧化氯消毒液直接把罐子洗洁净,再用洁净热水把消毒液也洗洁净,咱家没有高压灭菌锅,就用土体例代替,直接用这个闷罐直接闷了再把瓶子和盖子用这个蒸一下,然后把草莓酱趁热的时候装到这还没完整凉下来的玻璃罐子里,再把盖子拧紧,如许既不消放防腐剂,也包管不会变质,就一样题目,翻开的瓶子只能放在冰箱里,并且不能长时候保存。”
“李叔,这是干啥的,这做草莓酱要拿这个东西来蒸熟呀?”
提着篮子出来,几小我直接回到别墅,将篮子放在桌子上,满满的四大篮草莓摆在桌子上,晶莹红艳,鲜嫩欲滴,看起来显得非常标致。