“林老,有叶丰这么个宝贝,您老可很多构造我们聚一聚,跟着叶丰,咱也多开开眼。”一个老中医挺直了腰板,哀要求道。
叶丰微微一笑,答道:“这牛蹄筋,是我给高老点的。高老的胳膊,吃点牛蹄筋有好处。”
第五十一章 吃的学问
好几小我,一顿饭,一共也不到二百块钱,另有各种独特的做法要求,小伴计都懒得说话了,把铅笔再度夹到了耳朵上,悻悻拎着菜单走了。
“哪有的话?”叶丰马上朗声笑着说道,“老爷子们想见我,我还不是随叫随到?”
“本来如此!难怪叶丰会让门生们背诵《黄帝内经》,本来,统统的疾病,《黄帝内经》言尽于此。可惜啊,我等对内经的贯穿,如果能及叶丰一分半分,也不至于庸碌至此。忸捏忸捏啊!”老中医门点头感喟不已。
“咋做?”小伴计不解地问道。
菜馆小伴计一边听着,一边在纸上刷刷地记取。一边拿眼角的余光,打量着这一桌子老头和叶丰。
“来来来,今儿中午,叶丰点菜!”世人不由分辩地,把菜单放到了叶丰面前。
“对了叶丰,凌晨的时候,高老的胳膊有题目,你如何扎的小腿啊?”一个老中医终是忍不住问道。
“要像做叫化鸡一样,浸上质料,包上锡纸,小火渐渐去烤它。”叶丰详细讲授做法要求。
世人看着叶丰,也就更加地爱好。
“有,有,这个有!”
却听叶丰持续说了:“对了,有春笋吗?”
幸亏叶丰已经简朴地翻了翻菜单,持续点菜了:“来个炒豆芽,香椿炒鸡蛋,韭菜炒海肠,猪肉炒蒜苗”
“这得看叶丰,能不能多抽出点时候,来给我们几个老头子。咱几个这老模样,可比不得叶丰身边那些小女人养眼啊。哦?是不是啊,叶丰?”林老捋着胡子,笑着探头到叶丰面前打趣着问道。
“春三月,多吃点芽苗,能够适应春季的生发之气,二来,吃些蔬菜,绿色能够入肝,对肝脏好啊。”叶丰一边说着,一边笑着合上了菜单,对伴计最后叮咛道,“再来一盘荠菜陷的饺子,先来这些吧!”
“叶丰,这么吃笋,又有甚么说法啊?”林广白问道。
“哦?有甚么说法吗?”老中医们忙问。
“本来是为了照顾我们几个老东西!不过叶丰,你如何全点些芽儿啊,苗啊的?”林广白捋须问道。
叶丰也真就没有客气,拿过了菜单,略一翻看,问点菜的伴计道:“有鹿蹄筋吗?”
“李老,我扎的是小腿阳陵泉的位置。灵枢有云,手屈而不伸者,其病在筋。阳陵泉是八合穴之一,‘筋会阳陵泉’,统治统统筋病。我又以烧山火伎俩行针,故而可见奇效。”叶丰再度解释道。
“能做是能做,这也太费事了。”小伴计头都大了,还是头一次传闻有人吃春笋要这么吃,一边听,一边吃力地在纸上记录着。
“以筋补筋。蹄筋能够滋补肝胆,在春季这属于肝的季候吃来,特别是对于高老这类,伤过筋的,结果非常好。”叶丰简朴解释了一下。
“那牛蹄筋总有吧?”叶丰退而求其次。
目睹着坐在正中那老头儿,明显就是同益堂的老掌柜啊,其他一个个老头也都穿着光鲜,看起来不像是贫民呢。如何吃个饭这么寒酸,全点些蔬菜?
老爷子们倒是高兴不已。