不过李安然却并没有急着就做糖，而是将长春堂送来的那些个药材查抄了一下，然后将那些做香料的挑捡出来。先是用赵二家的石磨十足磨成了粉，再用一同买返来的粗布扑成极细的香料末，最后按必然的比例异化在一起。
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归正对于这个期间的饱含界来讲，这类来自于后代堆集了上千年的烹调伎俩，哪怕就是“阉割”版的，也充足了。在李安然摒挡的几种肉食当中，咸肉最简朴，抹上异化了十三香的咸盐就行。腊肉、熏肉其次，最难的就是烤拆烧。
又以一名为仁丹之药方与长春堂孙长庚合作，服从清暑开窍。用于伤暑引发的恶气度闷，头昏，舟车晕呕之症。除此以外，当这个动静递到蓝田县县尊手上的时候，还附上了一盒仁丹的成品，和或人和那些物品的画相称内容。
这顿饭固然来得迟了些，但对于赵家兄弟两家来讲，不但是有着非同普通的意义，味道方面也一样是极好的。这一次弄返来的野猪相称大，以赵大赵二当了这么多年猎手的感受，约莫在三百斤出点头的模样，非常肥壮。
狗蛋他们这些小的，本来还想着留下来帮手。却被各自的父母破天荒凉地主动赶到内里去玩儿了，一个都没留下。采购的事情交给了赵大，借着去长春堂里拿药材为由，到族老赵青山家借了牛车，然后拿上了两家多年的积储。
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赵大婆娘性子比较怯懦，固然这买卖看着是不错，但毕竟还没见到转头钱，以是也不敢把本身的积储都折腾出来。到是赵二婆娘比较舍得，直接把家里统统的积储都给拿了出来。当然，这内里也是因为之前收了个琉璃香水葫芦。
乃至连长春堂送出去的那些中药种类和分量，以及赵大驱车进城以后，采购了很多杂糖的事情也都记录在了内里。看完了动静里记录内容，身为一县之尊的顾邦才沉吟了好一会儿，这才将面前的放着的纸张、画像和药匣放一起用粗布打了小包。
不过，浅显的村民不敢探听，却不代表其别人不敢。
不但是十三香，就是雪糖这一块儿李安然也留了背工。除了雪糖外，沙糖、冰糖、果糖、奶糖，能做得种类可很多。如果不是眼下还缺很多的东西，并且买卖才刚开端得。光是糖的买卖，多了不说，李安然起码能搞出十几个种类。
没错，李安然做得就是后代非常驰名的十三香。当然，这玩意儿可不但是随便把十三种香料混在一起就完事儿了。十三香的配方实在有很多种，除了所谓最正宗的王守义十三香外，分歧地区里卖的十三香或多或少都有所分歧。
即便是被村民分红了小五十斤，厥后又弄两根猪蹄和十斤肉给身为族老的赵青山别的送去，剩下的分量也很多。除了一大盆红烧肉以外，本来很少有人吃的下水也被李安然变成了甘旨，独一缺憾的就是香料方面还是不全。
甭管是红烧肉还是炖猪杂，在李安然看来味道远不如本身吃过的好。但对于眼下这个期间来讲，却已经是无上甘