薛朗暗自留意，把人记着，面上力持安静，道：“府中正需求人手，今后各自做甚么，女仆由荷香分拨，男仆暂由长俭分拨，各自放心做事。第一次见面，我就说这么多，你们就记着，做事须用心。别的我就不说了。把人带归去。”
“喏。”
“喏。”
苏四娘面色寂然：“敢问大哥，如何考查？”
苏四娘已然尝过秀娘的技术，笑道：“多谢大哥体贴，秀娘的技术已然极好，无有甚么分歧胃口的处所。如此妙技术的厨娘，大哥竟然留在京中，这不是便宜小妹吗？”
薛朗看她已有合适人选，便接着道：“有些事需求让弟妹晓得，我府中的仆人，除了荷香、秀娘、阿陈这三个是在苇泽关就跟着我的，其他皆是贤人新近赐下的。虽说已分男女交由荷香和阿陈统管，但是，因为都是新来的，我并不体味他们的操行才气。以是，在我分开都城的这段时候，考查这些仆人的品德、才气的事情，就只能奉求弟妹了。”
“喏！”
江临一大早就出去岳母家接媳妇儿，要在岳母家用了朝食，才会接媳妇儿一块儿过来。趁着这个空档，薛朗写了篇疏奏，奏报教诲制作粉条之法的事情已经结束，叨教贤人，他是否能够回苇泽关了！
苏四娘点点头。薛朗道：“荷香是替我掌管库房的婢女，弟妹在府中，凡是有花用的处所，尽可找她从库房支取。”
薛朗不在府中，该当是事情起码的；没有仆人在家，也是仆人们最轻易放松的时候。如果这个时候段有人不铛铛，也最轻易透暴露来。换句话说，如果连这段时候都能暴露不当，那如许的仆人也没有留用的需求。
把人再次带回小院。薛朗把荷香伶仃留下来，道：“我没上京前，府里的女仆都由你统管，二郎媳妇儿只是在旁羁系，但是，府里的碎务，则由二郎媳妇儿做主，你必须经心帮手她。在账务上，库房仍由你统管，但是，需求花用的处所须得报给二郎媳妇儿晓得，你记好库房支出的账目，她记好府里花消的账目，各自记各自的。听懂我的意义了吗？”
写完疏奏，送去三省衙门返来，吃了朝食，江临带着苏四娘践约上门――
薛朗也笑起来，赞道：“弟妹利落！我也不是没有分寸的人，荷香，过来。”
薛朗交代道：“在我没回京之前，府中的女仆交由荷香统管，弟妹有事、有效人的处所，尽可叮咛她，我已命她尽尽力帮手于你。府中的男仆，我派阿陈来统管，弟妹最好也从家中调一个惯用的男仆过来，卖力帮你传话给阿陈，以免不便。”
交代好诸般家事，已然是哺食时分，秀娘已经做好饭菜，菜色除了薛朗惯常吃的口味，还做了适合普通唐人丁味的菜色。
薛朗道：“秀娘的技术还算能够，我让来京的阿陈就是她的丈夫，不好叫人伉俪分开两地，便让秀娘和阿陈一起留在京中。秀娘尽管饭食，其他皆不会插手。今后，弟妹在菜式、口味上有甚么分歧胃口的处所，尽可叮咛于她，不消客气。”
仆人们齐声答道：“喏！”
薛朗点头：“没错。”
至于贤人赐下的五个宫女，薛朗连面都没见，只临时把人关在一个小院中，既然偶然，那就底子不消理睬，到时候措置了，也各自心安。