张虎乐呵呵的笑,对着张任说,“本来是卞喜大哥啊!新年好!”
“爽!”张世佳用袖子擦了擦额头上的汗,看了看四周张家世人,统统人都是满面通红,笑容满满的说道:“这类吃法很特别,但前几天的烤肉也很好吃,能够搭配在一起吃!看着大师吃的满面通红,这才是过年,红红火火,真是很妙!首要的是,这类大寒天内里这么吃真的让身材非常和缓!”张世佳吃完这一顿总算完整安下心来,这火锅店开起来,主如果火锅底料和调料,菜买好,洗洁净,切好就行了,其他只要有人送到位置上就行了,至于下锅还真像公义所说那样都不消人帮手,主顾本身倒就行了,当然小二还是要晓得一些细节的,不懂教他们就行了,都不消请大厨,只要刀工好的小工就行了,至于烤肉就更简朴了,这年初在田野保存过的人,烤肉都会,只是还是烤肉配料的事,那辣味另有那股说不出来的味道配上烤肉的确绝了,对了阿谁调料味道叫,孜然,多好听的名字!再加上公义所说,川蜀之地比较潮湿,吃这类火锅更合适这一方水土,这火锅买卖较着会红火起来,看来张家要崛起了!
“好!”前面四人跟着喊道。
正月里,张任带着张瑞与张虎,钻进山里,研讨伐薪烧炭,每天返来三小我都是黑漆漆的,几天后,张任让张世佳张虎张瑞他们张家浩繁人看到了所谓火锅,张任很简朴,让人在做了几个简朴的铁支架,支架下放了个火盆子,盆子里的火就是所谓的碳烧起来的,固然另有点烟,但让烟吹向一边就好了,张任只要动嘴皮子,架上锅,倒进净水,倒进底料,放点肉骨头,等水沸腾了,切好的肉片先倒出来,泡几下沾点张任说的所谓调料便能够吃了,开端大师都不适应,辣的眼泪水都流了出来,在张任和张世佳的鼓励下大师渐渐适应了,然后感受味觉受了特大刺激,很爽很爽,煮这火锅也没甚么难的,肉下去,菜也下去,很轻易,哪怕没学过厨艺的都会,油太多了就让大师把面上的油用勺子舀掉(实际上这些油张家有些人还是不肯意倒掉,筹算煮菜尝尝,毕竟这年初,油也很少,这张任天然不管),并且配上酒和其他饮料,当然现在只要白开水,吃的很爽很过瘾,特别是这夏季,火盆子还和缓!
又隔了几日,过了元宵节,诸事与张世佳相同安妥,张世佳也多安排了两小我跟着张任去陈仓,一个是张虎mm张羽,大抵十2、三岁心机细致,办理内表里外比较合适,一个是叫菲儿的女孩子,大抵也是十二岁摆布,首要服侍着张任平常起居,当然是张任不在书院期间。大伙都是马场里长大的娃,五人五匹马直奔陈仓,但此次归去,张任没筹算走官道,也就是没筹算走陈仓道,前次那边赶上了强盗,并且张任一向想看看能斜插到长安的子午道!
走,去看看!
张任一行人颠末金牛道,进入阳平关,经过南郑,经西乡,过子午镇、石泉镇、池河、直城,正式进入子午道中,这便条午道荒废已久,但仍然能够看出,一车宽的门路,门路上长满野草,或许当年刘邦进入汉中的时候,这里能够通车马,但是以现在状况马车很难通过,更别说运输军用物质,当然这冰天雪地,也没法真正肯定下来,张任一行人走了一天一夜了也看不到人,张任他们只能上马渐渐走,难怪说不好通兵,马车都没法过,攻城利器更不消说,更何况前面另有巍巍栈道,人马都难过,更何况军用物质,不过如果说从这里奇袭长安,很难,但是魏延在汉中但是耕耘了十多年,谁也不晓得他做了多少铺垫,张任只是如许看看当然也不清楚。