只是，固然刘余金提早做了很充分的筹办，遵循市场常有的一些菜品、家禽等一些产品联络了很多农家供应（这时候的专业养殖户、菜农等还是很少，只能联络一些散农），但是到了开市那一天，还是有很多货色空缺。别的不细说，单单生果这一块就是完整空缺状况。
刘余金静下心来跟在赵厂长前面专门学习办理这块的统统技能和知识。赵厂长不管从哪方面考虑都不会回绝，毫无保存的把本身几十年来的经历都一一的传授给刘余金。大到仓储的分派、临时车辆的调剂、小到装卸工的事情安排、环卫工划片卖力等等。有些事情不必然需求刘余金亲身去管，但是他得明白此中的事理，免得上面的人出不对的时候，他还不晓得题目出在哪儿呢！
很多市场小商贩，确切像把本身的买卖做大一点，光靠自家出产的那么几样东西底子做不起来。听了刘家的鼓吹，说是新开的批发市场能够批发很多不一样的农产品，大多故意机的都赶在天亮前跑过来看看，看到有合适的产品就批发一些带归去零售。
这边夏季固然阴冷阴冷的，但是时候都不是很长，一旦过了春节，便能够该干吗就干吗去。赵厂长他们的集资楼终究在春节后就开端完工了，他们谁也没有想到南站竟然跟他们是同一天完工。刘余金在他们完工的的后几天，也把老村长帮手雇请来的几台重型机器带到了工地上，开端了农贸市场的兴建。
王洪英跟三个厨师（厥后又请了两个）每天累得跟个皮猴似得，却每天都乐的两眼眯成了缝。王洪英是自家饭店，买卖好能挣钱――欢畅！三个厨师是根基人为加本身做的菜拿分红，每天做的菜越多，拿的提成绩越多，天然也不消说的会很高兴。
另有一个启事只怕也是因为这儿很大一块，连同河两岸都没有一个用饭的处所，蓦地有了一个环境好、敞亮又洁净、菜品多、味道好、酒水也很好的饭店，一传十十传百的就把远近的客人都集合了来。
第二年，市场这块完工的时候，集资楼和南站这两端工地都还早得很。不过，两边都有很宽的断绝安然带，市场想要提早开市的话，在安然上也没甚么可担忧的，来交常常行车也不会受影响。
夏天，在增加了各种烧烤的那几个月里，每天早晨七点以后，河道上的桌椅都摆的快到市场那边了，仍然是坐的满满的，少见空位子。
刘家饭店原觉得要渐渐的才气把买卖做起来，但是，能够是他家的菜质料好，又有麻辣汤锅、酸辣鱼、香辣干锅这些比较别致的口味。很好的调度着这儿夏季里奇特的阴寒气候，买卖竟然很快的就红火起来。二十多张小桌子，六张大圆桌，还能每天爆满，可见买卖有多好。
最后几个月刘余金甚么都不懂，此中的混乱是可想而知了。为了能够招揽更多的批发商过来做买卖，连办理费都是不收的，纯是白白供应园地赚个呼喊。不过，幸亏有做熟了带领的赵厂长他们，此办理才气绝对不是刘余金能够比对的。有了他们插手，这类亏蚀买卖混乱了七八个月，终究垂垂的走上了正轨，并且能够开端正规的收取办理费、买卖抽成、代收税款等各项公道的免费。
这应当是件很欢畅的事情，但是刘余金却很懊丧，他从这件事上发明本身的办理才气比拟较于赵厂长他们差的太远，几近是一片空缺。本来做点小买卖赚点小钱就有些对劲的谨慎思，这下子全数打落在地。