另有这类保存青椒的体例，刘余金两眼放光，如许的话自家本年能够多多的栽青椒，保存到夏季的时候跟莲藕一起卖。既能给青椒卖个高价又能动员莲藕的销量。
“嗯！刘大哥不但单对孩子好，品德也不错，是那种你敬我一寸我还你一尺的人。不像我娘舅家那几个亲戚，尽拿别人当傻子宰。”
老迈俊峰低头不吱声，老二俊楠嘴犟：“不是我们喂得，是她本身要的。”
孩子们一坐上桌，就盯着青椒炒白干子不放了。还不到三岁的小不点儿小米，一边辣的小嘴斯拉斯拉的直嗦溜，一边还不时的要哥哥投喂辣辣的白干子，眯着小眼睛，有滋有味的嘚吧着。把刘余金乐的不可，跟他家的桃香一个样儿。
小家伙不情不肯的伸出一根手指头，奶声奶气的还价还价：“我再吃一块就不吃啦！”
向主任把酒瓶放好，他爱人就开端端着菜碟子上菜了。乡村人家喜好粗狂的大鱼大肉做炖菜、红烧。城里人讲究冷盘、邃密的小炒和热腾腾的炭火锅子。
这顿饭，固然刘余金死活不喝酒，但是菜倒是吃了很多，除了羊肉锅子没有吃完，几个炒菜和凉菜几近盘盘光。客人这么恭维，作为烧菜的女仆人自是欢畅。到刘余金要告别走的时候，又仓猝忙的装了好些高兴果、无花果、松子、腰果这些桃香见都没有见过的干果，特地让刘余金带归去给桃香吃。
刘余金夹了一根青椒放到嘴里嚼嚼，哇！好辣！（过了秋的下尾大椒，要比夏季的大椒更辣。）跟刚摘下来的青椒比拟，就是外皮略微有点干，其他的还真跟新奇的一样。
向主任笑着解释：“我家几个孩子都跟他们妈妈一样，喜好吃辣。”
“你家孩子我看着可真好，一个个大风雅方、客客气气的，可比我家孩子强了百倍。”自家的都是熊孩子、别人家的都是好孩子，刘余金也免不了这俗套。
“嘚嘚嘚！别提你舅家那些人，听着都恶心。”
向主任爱人笑着接过话：“这青椒不是这会儿买的，是秋后买的下尾青椒，然后埋在稻草灰里保存，能存四个月的时候。本年你们也能够尝尝，就是略微有点皱皮，味道、水分都还保存的挺好。不过，必然放在通风、阴凉的处所，要不然留到春节这时候，就坏的多、好的少了。”
明天的午餐固然只接待刘余金这一个客人，向主任的爱人也是费了心机经心筹办。
炒菜有六个：肉丝芹菜、韭菜千张、干椒猪肚、青蒜炒咸肉、青椒炒白干子、饭锅蒸腊肠
厨房里忙着装菜碟的向主任爱人，听到小女儿的喊声，立马把头伸出厨房的门，冲着大儿子和二儿子瞪眼，低声喝道：“你们俩是不是又喂mm年糕吃了？”
她嘴上说是这么说，终究还是忍不住哄着小女儿：“宝宝乖！你都已经吃了三块辣干子了，不能再吃啦。要不然一会儿肚子可要疼疼了！”
热锅一个：羊肉锅底，烫菜有黄心乌、粉丝、海带丝、千张、香菜、菠菜、茼蒿。
mm小米奶声奶气的对着爸爸喊：“爸爸！我不要用饭！”
“哎呀！你们城里人就是聪明，我们这么多年就向来没有想过要这么储存过。”
冷菜有四个，都是用小碟子装的：咸胗、白糖老醋浇京彩、芝麻油拌香菜碎花生米、油炸小海鱼。