看来，阮家内部的这些题目，还没有完整处理……
“没错啊，我那日吃的九江白鱼算得第一，杨叔算第二，你有甚么不对劲的？”
可就在这时，只见侧位的刘文如低下了头，一言不发，又过得半晌，刘文如站起家来，向阮承信和阮元躬身道：“爹爹、伯元，我……我身材有些不适，这顿饭，是有些吃不下去了，想归去安息了，还请爹爹和伯元包涵。”阮承信向来对她多加顾问，这时也不觉得意，只点了点头，道：“无妨，爹爹这里自有伯元顾问，你如果身子不适，就先归去，老是身材要紧。”
“没干系的，璐华。”阮承信这一丝不快之色很快便即退去，继而笑道：“这鱼刀功火候，色彩口感，都是上佳，孔顺他来我们府上也有快三个月了，爹爹是一向信赖他的。对了，伯元，你却也不要拘束，一起过来尝尝如何？”
看着杨吉对孔府美食奖饰有加，孔璐华也不由笑道：“杨大哥，如果你感觉好吃，这里的几道菜你随便挑就是。待今后有空了，我接着给你讲说唐的故事，如何样？”
这日已是七月初七，恰是七夕佳节，孔璐华也颇具兴趣的叮咛家中四名孔府良庖筹办了一桌丰厚的宴席。阮家常日饮食普通只要四五个菜，并且一半的时候没有肉菜。可这日桌上菜肴共是十余道之多，都是正宗的孔府菜，鸡鸭鱼肉应有尽有，不由让阮元父子都有些无所适从，只随便捡了些蘑菇白菜。只要杨吉泰然自如，看着每一道菜都忍不住想尝几口，还在连连点头。
“文如，我与你固然来往未几，可起码名义上我已经是你丈夫了啊。想来璐华常日是多叫我夫子的，要不你也叫我夫子吧。你放心，我已和璐华说过了，你这般称呼我，她不会在乎的。”阮元持续安抚道。
乾隆末年，清朝人丁从一亿增加到了三亿，可地盘开垦始终有限，又兼豪强兼并、水水灾害频生，无地穷户也日趋增加。如果在江浙一带，有盐务、漕运之事贫乏人手，倒也能舒缓穷户无地之苦。但湖广、四川等地，特别是川陕豫鄂四省交界之处，本身不甚发财，既无充盈地盘以供开垦，又无务工从商机遇减缓穷户压力，并且很多穷户，又不堪忍耐苛捐冗赋，便迁入四省交界做了流民。久而久之，四省交界之处流民日多，生存也日渐困难。朝廷派来湖广、四川的封疆大吏，又多是福宁那般杀良冒功，不顾苍存亡活之辈，时候长了，百姓对朝廷的不满也日甚一日。
就在这时，官方的白莲教垂垂崛起，在四省交界传播教义，会聚公众，日子长了，一些教徒便也想到抵挡朝廷之事。恰好乾隆六十年时，湘黔一带发作了石柳邓、石三保等人的反清战役，清廷派出福康安前去征剿，一时川楚赋役数倍于昔，白莲教眼看反清机会成熟，便密议发难。而福康安固然在火线屡战屡胜，可二石占有险要，清军打击不易，终致旷日耐久，经年未决。嘉庆元年蒲月，福康安在火线抱病，卒于军中，和珅也保举了弟弟和琳前去督师。如许一来，川楚为了支撑火线，运送军资，民力更困，白莲教也更得民气。
“这不成能，杨大哥，我固然不太懂厨艺，可我也晓得做菜的时候，刀功火候才是最难学的，调料施放是最简朴的事了。孔顺哥哥如何会刀功火候一样不差，反而调料放错了呢？”孔璐华仍然不甘逞强，俄然，孔璐华想到阮家父子和杨吉年纪稍大，或许会有成见，阮常生不过九岁，应当更轻易接管孔府美食。便和颜悦色，对阮常生道：“常生乖，你可要多吃点肉哦，今后才气长得更高一些呢，可不要像你这个爹爹一样，身子那么瘦，还不爱用饭，如许不好。”说着又夹了几块鱼，放在了阮常生的碟子里。阮常生公然对孔府鱼并无半分恶感，很快就吃得津津有味。