马豪作为汤家菜的正传弟子之一，天然对前面那些关于大文豪的传说不如何感冒。
最后的出世，除了是吃火锅怕燥外，另有一个启事。那就是鱼肉涮制时火候不好掌控，半生半熟味道不佳，太熟了又很轻易碎。
传闻这位大文豪有一回苏东坡去拜访本身的老友，老友天然要请他用饭。
接着放入Z县豆瓣酱，发酵后浓烈的豆瓣香气异化油香喷薄而出。
“哎呀，大师都是技术人，谈钱太没意义了。”马豪看方渝入了套，就故作随便的说道，“如许吧，我们就赌个无伤风雅的打趣。谁输了，谁就站在这个美食馆中心大喊三声‘我是猪’，如何？”
方渝看那杜长峰和阿谁络腮胡子在那边叽叽咕咕，一开端还没在乎。
“好啊，马先生的发起正合我意，我赌了。”方渝毫不踌躇的承诺了。
大文豪就说：“这道菜跟火锅最大的分歧就是菜端上来锅还是冷的，那就叫冷锅鱼吧。”
说到这里，杜长峰偷偷瞄了方渝一眼，阴阴的一笑，回身走了。
“鄙人马豪，汤家菜第四代传人，你应当就是方渝，方老板了吧。”
就拿冷锅鱼来讲吧，这类吃法实在很早就有了。
马豪固然品德不如何样，不过厨艺确切能够。
本来方渝和味箸筹议了这么久，有费了这么大工夫做筹办，就是想靠特别的美食将来观光展会的客人都吸引到本身展位，让抢了本身展位的蜀香楼没有客人，惭愧致死。
不过本身倒是没甚么好惊骇，兵来将挡水来土掩，不管厨艺还是武力，本身都无所害怕。
方渝这里做着事，劈面的马豪也套上厨师服，带上厨师帽开端制作本身的特长绝技，冷锅鱼。
既融会了火锅“麻，辣，鲜，香，回味悠长”的特性，又层次清楚，不腥不燥，人丁滑嫩。
“包在我身上了，一会包管狠狠的打他的脸，看我不把这小子给虐哭了。”
方渝感觉有些好笑，这家伙跑过来就是为了说这些，事前假抛清一下？不是说好了要狠狠打我的脸，要把我虐哭的吗？
这个马豪还挺风趣，竟然也打这个主张，只是不晓得他有没有这个本领。
方渝已经懒得和这个虚假的小人玩游戏了，明显就是想对于本身，还装模作样的唧唧歪歪，真是像苍蝇一样讨厌。
“No...”方渝说了一句外文。
“那好，能不能出我一口恶气，就端赖您了。”
马豪装出一副豪气干云的模样说道：
方渝思疑他们是不是又要闹甚么幺蛾子，就忍不住应用元力加强听力，悄悄的听他们在说甚么。
只因为那位大文豪是川蜀人，以是川蜀之地就多了好多和那位大文豪有关的菜肴，或许有些是真的，但也有很多估计是穿凿附会的。
“我们都是厨师，都是靠手里的本领用饭，明天我想和你打个赌。”
以是就有人想出这类由厨房先行加工煮制的冷锅鱼，既省去了门客脱手的费事，又可充分包管鱼肉的细嫩鲜美，这才是冷锅鱼耐久不衰的首要启事。
相传它的出世还和觉得当代的一名大文豪有关。
“...Problem”方渝微微一笑，对马豪竖起了大拇指。
当最后放入事前制作好的鱼骨浓汤和秘制酱料再次烧开时，一种让人血脉沸腾的奇妙香气悄悄的缭绕在每一小我的鼻端、舌尖。