大文豪的朋友吃得赞不断口，感觉这类做法特别有创意，就请大文豪给这道菜取个名字。
不过本身倒是没甚么好惊骇，兵来将挡水来土掩，不管厨艺还是武力，本身都无所害怕。
何况本身这几天的经心筹办就是为了要给蜀香楼都雅，再多加一个杜长峰，顶多算是充话费送的。
方渝这里做着事，劈面的马豪也套上厨师服，带上厨师帽开端制作本身的特长绝技，冷锅鱼。
马豪固然品德不如何样，不过厨艺确切能够。
就拿冷锅鱼来讲吧，这类吃法实在很早就有了。
他吃后欣然赋诗，将“冷锅”二字拆开，赞曰：“二人之，金口内，软玉披红霞，醇酿换宿醉，冷锅鱼，巴国第一味。
等鱼烹调好后才连火锅料一起装锅，端上桌时，鱼已烹熟，锅却还是冷的。
既融会了火锅“麻，辣，鲜，香，回味悠长”的特性，又层次清楚，不腥不燥，人丁滑嫩。
近代建国的一名在官场很有影响力的文豪，在传闻了千年前那位大文豪的故过后，也咀嚼了这道菜。
“好，记得别来得太快，中午的时候来最好。”
只因为那位大文豪是川蜀人，以是川蜀之地就多了好多和那位大文豪有关的菜肴，或许有些是真的，但也有很多估计是穿凿附会的。
“我明白，不过六爷，您这里...真没题目吧。”
马豪行动很快，一边不断的推勺，一边放入泡辣椒、泡姜、榨菜、蒜末、葱段、干辣椒段、花椒炒香，异化的酸辣鲜香冲天而起，把全部美食馆都覆盖在他的香气当中。
马豪装出一副豪气干云的模样说道：
就看他烧热蜀香楼架好的大锅，倒入菜籽油，跟着油温降低，一股天然的暗香升腾起来。
“哎呀，大师都是技术人，谈钱太没意义了。”马豪看方渝入了套，就故作随便的说道，“如许吧，我们就赌个无伤风雅的打趣。谁输了，谁就站在这个美食馆中心大喊三声‘我是猪’，如何？”
这个马豪还挺风趣，竟然也打这个主张，只是不晓得他有没有这个本领。
方渝思疑他们是不是又要闹甚么幺蛾子，就忍不住应用元力加强听力，悄悄的听他们在说甚么。
他先取了小半锅净化过的糯米，加水泡着。
接着放入Z县豆瓣酱，发酵后浓烈的豆瓣香气异化油香喷薄而出。
“这主张能够，六爷，我这就去筹办。”
“我们都是厨师，都是靠手里的本领用饭，明天我想和你打个赌。”
“No...”方渝说了一句外文。
以是就有人想出这类由厨房先行加工煮制的冷锅鱼，既省去了门客脱手的费事，又可充分包管鱼肉的细嫩鲜美，这才是冷锅鱼耐久不衰的首要启事。
“年青人，你别不信，我也是美意和你说一声，趁现在这机遇多呼喊几声，能做多少买卖就做多少买卖吧。一会等我回到展位上一完工，应当就没有客人到你的展位了。到时候你可不要急的哭鼻子哦。”
“没错，我就是方渝。不知马先生你有甚么事？”
“就赌我能让你的展位没客人！”
方渝已经懒得和这个虚假的小人玩游戏了，明显就是想对于本身，还装模作样的唧唧歪歪，真是像苍蝇一样讨厌。
这个冷锅鱼是戎州的一道很驰名的菜肴。
方渝感觉有些好笑，这家伙跑过来就是为了说这些，事前假抛清一下？不是说好了要狠狠打我的脸，要把我虐哭的吗？