没想到欧洋被他踢了一下后,竟然没有像之前一样回瞪他一眼,而是快速的将面条拌了拌,狼吞虎咽起来。
说完方渝一挥手,事前安排好的两位礼宾蜜斯就推出两辆餐车。每辆餐车上摆了十几个阔口浅底的黑漆面碗。
碗中内心盘着一盘白玉般的面条,在黑漆的映托下更显得洁白而有光芒。
起首是面条的制作,在接收赵雷的白案技能后,方渝一开端尝试将上古“五禽戏”的工夫融入厨艺,固然现在还非常初级和生涩,但制作出来的面条品格也比之前高出了一截。
各位佳宾闻言固然有些绝望,但仆人这么说了也只能临时禁止本身的食欲,焦心肠等候。
这也太不讲究了,在餐饮界混多少还是要讲点端方的,开业就谩骂人家关门,这可比踹孀妇门都要卑劣,仅次于挖人祖坟了。
面条的配料未几,但色彩搭配非常调和,碧绿的香葱、褐色的豆芽、暗红的脆臊和金黄的花生碎有序的洒在面条上,构成一幅大风车的图案。
为了能让开业典礼给每位佳宾留下难忘的印象,方渝在配料和佐料上也做了严峻的改进。这碗面所用的质料都是颠末精挑细选后的重新挑选配比的。
方渝从厨房里大步走到面馆的中间,拍了鼓掌,表示大师温馨。
欧洋刮了刮碗底,发明已经没有任何残存的面条,立即站了起来,“老板,你这酱汁的麻香用的是茂汶出产的大红袍调的吧。”
一众来宾都看向杜长峰,熟谙的人向其别人先容他的身份,大师都悄悄猜想方老板莫非之前获咎过蜀香汇,明天专门过来砸场子的?
杜长峰提早派人以蜀香汇的名义给方渝送了花篮,明天也死皮赖脸的粘着苏沉香来了。
固然方渝前次见过杜长峰一次,不过本就没把他放在眼里,现在更是早就把他忘了,看他跟着苏沉香来的,还觉得是她的部属或亲戚。
贰内心的仇恨无处宣泄,现在听到欧洋的抱怨,立即也趁机借题阐扬,站起来皮笑肉不笑的说:
郭辉和欧洋之前也多次听刘、王二人对方渝的奖饰,明天也是想趁这个机遇好都雅看这位小方老板到底有甚么特别的本领,能让人对他的厨艺赞不断口。
“各位带领来宾,请稍安勿躁。明天小店奉上的小点都是切确计算好分量的,如果大师一会用完第二份小点另有胃口,我包管会为大师再制作一份勾魂面。”
现在杜长峰俄然站起来发难,方渝很有些惊诧,接着用目光扣问苏沉香,苏沉香立即作了一个我和他不熟谙随你便的手势。
郭辉被欧洋的一变态态吓了一跳,内心暗道:
佩服归佩服,方渝对于他的要求是绝对不能满足的。
能够毫不夸大的说,现在的勾魂面外旁观似和之前做的想差不大,但在描画味道上已经属于六合之别。
全部面馆里堕入一片诡异的温馨,四周都是细细的咀嚼声,间或有筷子与面碗碰触的声音。
方渝稍稍运气,清澈而沉稳的声音在面馆里响起,即便是全场的喧哗也没法盖下。
晓得苏沉香和这个家伙也不对于,方渝心中松了口气,有些戏虐的看着杜长峰,问道:“先生,你那位啊?”
欧洋嘿嘿一笑,“我别的不可,就是会吃。茂汶大红袍花椒粒大色红,肉厚油重,麻香俱佳,实在是花椒里的极品。你用的还是一串花椒里的顶上珠,极品中的精华,又香有麻,配上双流二荆条现制的辣油,过瘾,过分瘾了,不愧是勾魂面。老板,给我再来一碗。”