李珊点点头，指了指架子上的羊腿，说：“那这个呢？”
“但是，煮面跟切羊腿仿佛没甚么干系吧？”李珊迷惑道。
很快，两女便把握了切肉技能，在羊腿上一顿猛切，玩得不亦乐乎，乃至连吃都给忘了。
“干甚么……”金雅顿时反应过来，脱口而出道：“你之前是卖牛肉面的！”
“啊，那如何办，我都要饿死了……”
看到本身的劳动服从，李珊镇静地喝彩一声，对金雅道：“你看，我们也能够！”
“是啊，这才过了没多久，你们如何都忘了。”张夜笑道。
“对！刀工，”张夜笑着说道：“要说这刀工，讲究可就太多了，切甚么样的菜，甚么样的肉，对力道的要求都不一样，比如说你切个土豆，需求力量大一些，如果换成黄瓜，就要轻一些，要想把菜切得又快又好，这力量不能轻，也不能重，恰到好处，才会更有效力，速率也就出来了。”
唐梦璇神采顿时一红，说道：“我哪有定见大，明显是你很过分好不好！”
很快，烤架上便摆满了切下来的肉片。
但是，直到那边唐梦璇都吃了好几块了，这边的肉也没完整熟。
“忘了我之前是干甚么了的呗。”张夜笑道。
“你们没发明，你们那的肉太大块了么？”唐梦璇笑着提示道。
随后，李珊和金雅两小我合力，一口气切下来好几块肉，然后便放到铁架上，既镇静，又焦心肠等候羊肉烤熟。
唐梦璇拿起筷子，不时翻滚肉片，让他们受热均匀，不至于烤的太焦，二另一边的金雅和李珊却都像个傻子一样看着他们两个。
“肉也一样，最常见的有三种肉，猪肉牛肉羊肉，就拿牛肉来讲，牛肉的纤维比较粗，你要顺着它的纹理切，就比较好切，再拿猪肉来讲，买返来的鲜肉切起来比较吃力，可如果放到冰箱里冻一下，就好切多了！”
如果说有辨别的话，那就是张夜的手很稳定，稳定到让人沉迷。
“本来是如许啊！”李珊镇静地大声叫道。
“味道真不错！”羊腿肉外焦里嫩，比羊的别的部位更有嚼劲，唐梦璇一边吃，一边道。
李珊看了看张夜，发觉对方仿佛并没有太夸大的神采，因而便说道：“我说唐总，前次我要租一个月，你开那么贵的价，现在只不过是吃一片他切的肉，你的定见如何那么大？”
“刀工？”
从熟谙他到现在，这个男人带给本身的诧异一次比一次多，一次比一次令人感到奥秘难测，戋戋切个烤羊腿，已经不能让唐梦璇感到不测了。
但是此时，羊腿的一边是张夜和唐梦璇，他们那边的铁架上已经铺满了香味扑鼻的羊腿肉，而金雅和李珊这边的铁架上却空空如也。
滋滋！
李珊和金雅两小我半信半疑地把刀叉落到羊腿上，简朴试了一下，这一试之下，她们的脸上都泛出忧色！
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