光是闻着香味,就连他这个把厨师的特长好菜当家常菜吃的饭店老板都饿了。
牛老先生一愣,不解的问道:“甚么技能?”
“快尝尝快尝尝!嗯,不错,甜味的。”
张董事神采青黑一片,一把拂开许作仁的手,回身就朝厨房里走去。
想到此处,他当即放下了手中的酱油,用不凡的刀工,把豆腐切成了碎末,然后滴上几滴柠檬汁,抹上蜂蜜,用黄油煎脆。
“哇!这是甚么菜,红白绿三种色彩,配的也太都雅了吧,我要拍照!”
内里更是抱怨连天:“好没好啊,另有多久,饿死啦!”
这时候,一个客人的声音俄然传了过来:“哎,你们运气太不可了吧,我都排上三回了,我跟你们说,那是常吃常新,百吃不厌啊!”
单凭这个饺子皮,他就已经赢了大半。
西餐讲究的是用黄油、芝士和奶酪来袒护各种食材的腥味、酸味和苦味,以是最后做出来的摒挡,总带着浓浓的奶香味,根基没法和海内的美食融会。
牛老先生也不当回事,要不是杰克太放肆,他本来也不想欺负一个才初出茅庐的年青人的。
反观牛老先生的菜,拍照的固然未几,但每一盘菜都吃的干清干净,就连中间用来装点的黄瓜和花叶都没有剩下。
周瑞一看牛老先生拿出了豆腐和酱油,当即开口道:“老先生,您的厨艺必定比那假洋鬼子的高超,不过,比赛是要讲技能的,不能一味的照搬平时的菜色。”
张董事长焦急的满头大汗,紧盯着场上客人的反应。
一半是牛老先生的,一半是杰克的。
瞥见没有,这就是外洋的厨艺水准。
这时,比赛停止的铃声俄然响起,牛老先生毫不踌躇撂了手中的锅铲,杰克则是仓促忙忙,才翻开烤箱,把内里的面包拿了出来。
无数的帮厨立即开端帮杰克措置食材,甚么鳕鱼,甚么海苔,甚么番茄……几近满是西餐的质料。
“哎,一人一个,你只能吃你那份!”
张董事长面对着杰克较着的超时犯规,倒是一言不发。
这时厨房里已经热火朝天,两边都做好了好几道菜。
不管菜做的如何样,先要把盘摆好,把色彩配好,因为现在很多人用饭都是冲着拍照去的,底子没几小我在乎饭菜好不好吃。
周瑞说完,见牛老先生还是一副胡涂的神采,只好解释的更清楚一些。
这饺子皮实在是薄的不像话:“这不会挣开吗?”
“呜!”
而海内的美食,却能够包涵并蓄。
瞧瞧,银河饭店还是能够的嘛!
再把牛肉剁成肉末,拌入番茄汁,插手豆腐碎,这时,周瑞已经把擀好的饺子皮递给了他。
“他必定做西餐,西餐就要用到黄油和芝士、番茄,西餐的香料也就那么几种,迷迭香、罗勒和薄荷,最多再用点蜂蜜和柠檬调味,您想赢他,就也得用这些质料!”
一拿到饺子皮,牛老先生当即瞪大了眼睛。
他就不该让周瑞掺杂这件事!
说话间,其别人已经一筷子一个,把盘子里的煎饺全夹到了本身的碗里,为了拍照,本来还筹算用刀切统统,哪晓得用筷子用力一绞,煎饺当即就被夹成了两半。
“您要赢阿谁假洋鬼子,就要赢的让贰心折口服!做别的菜,很难让贰心折,除非,你和他做一样的菜。”
说话的同时,他已经伸手去夹第二个了,但是他方才把手举起来,就被身边人握住了手腕。