一到广场,他就抽了抽鼻子,“好香啊,是杀猪了吗?”在获得必定的答复后,他立马停下车,连杨梅也顾不上了,三步并作两步地凑到了陈奶奶身边。
洛桐去的时候正赶上了这杀猪的场面,广场上已经堆积了很多人。这杀猪但是大场面,之前都是过年的时候才杀猪的,明天俄然杀猪可不就引发了大师伙的猎奇心了吗。
“嗷!这就是传说中的农家猪吧!”
这猪还是老陈去村里一户养猪的人家定的,这家人洛桐也不如何熟谙。但是听到老陈述这家人养猪很实在,养的这但是正端庄经的土猪,猪食都是在大锅里煮过了喂的,不像现在外边一些养猪场,尽喂药了,一头猪从生下来到出栏,吃多少抗生素都不晓得。
但是种类少了完整能够从数量上弥补啊,打头的就是红烧肉,每桌都是一大盆的。这红烧肉红的晶莹剔透,挟一块颤巍巍地,肥而不腻,瘦而不柴。就这一盆红烧肉就让大师吃的是头都不抬一下的。
洛桐闻到这个味道,口水都要出来了。趁着这个熬汤的工夫,陈奶奶又别的架起了油锅,开端炸豆腐丸子。这豆腐丸子软嫩又不油腻,就这一会儿工夫,洛桐就吃了五六个,洛小橘也跟着蹭了很多。
村里的孩子蛮多的,他们都堆积在陈奶奶身边,陈奶奶每做出一道菜,都要伶仃盛一份出来在中间给这些孩子们分着吃,凡是是一人一份就没有了。
这猪估计得有三百来斤,猪的四蹄都已经被捆起来了。四个五十多岁的大爷合力将这只猪抬到长凳上,长凳前站着一名精瘦精瘦的大爷。
听到这番对话的老陈立马乐了,那边另有大半只猪留在那边呢,这些人能够包圆了就是最好不过的了。如许算下来,一人买个三斤也差未几就没有了。
洛桐一开端就猜到老陈要请陈奶奶来掌勺,公然,陈奶奶已经带着几个手脚敏捷地阿姨们在洗菜了。洛桐见本身没有甚么事情做,干脆就帮着大师一起搭棚子了。
……
更别提前面的溜肉段、溜肥肠、小炒肉。熘肝尖、糖醋排骨等等,最受欢迎的就是这酸菜炖猪肉了,世人一边吃一边交口奖饰。
“太不成思议了!”
“一会儿我们一起去买点?”
“这就是农家土猪吗?又鲜又甜的,感受我之前吃的猪肉都是猪食一样。”
很快,雄师队都已经返来了,个个都是笑容满面。有鼻子尖地已经闻到了这香浓地味道,都是加快了脚步。他们也不是没有吃过猪肉,但是真的向来闻到过这么霸道的香气。
“传闻是他们村的人养的猪。”
这个大爷脱手干脆利落,没等猪哼哼两声,就给成果掉了,看得世人都有点心惊。洛小橘立马跳离这个大爷三米远,方才阿谁场面实在是有点吓人,就连洛桐都感觉汗毛乍竖。
她力量大,棚子搭得是又快又好,这边她棚子搭好了,那边陈奶奶已经在熬骨汤了,将洗洁净过了水的筒骨放进锅中,插手葱姜一起熬煮,不一会儿就有香味飘了出来。
无事可做的洛桐干脆就带着这些孩子,一边重视他们的安然,让他们不要靠近油锅,一边跟在陈奶奶前面蹭吃蹭喝。
“哎,哎,快点接住点猪血!这个我要!”人群里有人大喊小叫地嚷嚷起来,立马就有人眼疾手快地拿过一个水桶放在出血口上面。