余五味烹调出来的鱼，之以是好吃，一来天然是靠着他那以独到的烹鱼技术，这二来嘛天然是靠着鱼本身的品格。
可跟着买卖越来越好，加上近些年来河道净化，这野生鱼也越来越少，余五味只能去收买那些养水库里的散养鱼，固然在肉质和味道上有些差异，但是凭着余五味的技术，却还能稍稍袒护此中的缺点。
可即便如此，还是有一些味觉活络的老门客吃出了不对劲，余五味也发明，比来一段时候，老门客们来的次数直线下滑，如果在如许下去，这餐馆怕是真的要关门大吉了！
回到餐馆，余五味当即下厨，拎出一条鱼来，三两下就把它措置好，随后便一口气做了剁椒鱼头、鱼头豆腐汤、川式片片鱼和红烧鱼尾等四个菜。
因而这心一急，头一热，余五味大声喊了一句：“这些鱼我全都包了！”
“唰！”统统人的目光齐刷刷地堆积到了余五味的身上！
余五味，一个地隧道道的甬城人，在川蜀省当了十几年的炊事兵，回到故乡就开了一家绝味全鱼馆，凭着一手过硬的烹鱼技术，很快就在甬城打响了名号。
一开端，余五味烹调的鱼全都是从乡间乡村收买来的野生鱼，那弹滑劲道的肉质、鲜香扑鼻的味道一下子就吸引了第一批客人，并敏捷将他们转化成了忠厚的门客。
因而，余五味一边谨慎地把水库鱼与养殖鱼稠浊着烹调，借着水库鱼的美味来晋升养殖鱼的味道，一边满大街地四周找品格良好的好鱼。
就在明天，合法余五味愁眉不展之时，他俄然接到了老带领的电话，说是明天到甬城来公干，早晨没事要带几个老战友一起过来给他的餐馆捧恭维！
这店门已经翻开，可不能因为没有好鱼就关门啊！
这一看，余五味顿时急了，这么长的步队，等轮到他的时候，那还能剩下甚么鱼啊！
要晓得当初本身之以是能够那么顺利地把餐馆开起来，就是多亏了这位老带领跟他几个在甬都会当官的老战友打了号召，现在老带领要来，并且还是带着那几位老战友一起过来恭维，如果再拿那些养殖鱼出来，那铁定是要砸了招牌！
冲动的是，今后今后本身在甬都会里的生长必定一帆风顺，但是悔怨的是，本身竟然没有留下阿谁卖鱼小哥的联络体例，听那位卖生果的老板娘说，对方还是个乡村来的，在偌大的甬都会，想要找到一个乡村来的人，谈何轻易！
当四个菜出来后，那绝美的鱼香便充满了全部厨房，那不带一丝鱼腥味的鲜香扑鼻而来，冲进了在场每小我的鼻子，顿时引得全部厨房充满了吸气声。
因而，余五味一方面派人高价收买野生鱼和水库鱼，一方面本身则带着几个伴计满城地找鱼。