好家伙这都是两个孩子的爹了还和小时候一样贪吃,看来李宁江成那样和堂哥干系不小了。等候用饭的时候才发明外婆没返来,打电话一问才晓得在二姑婆家吃过了,正在打麻将。
气候太热他筹算编一顶简易的柳枝草帽,柳枝柔嫩性强编起来不轻易断,新奇的柳枝带着一股暗香还凉凉的戴在头上很舒畅。
鳝鱼腥味大并且另有一股泥土味儿,以是爆炒需求先将大料过油,让大料的香味去中和和袒护鳝鱼的腥味和泥土味。
钓鳝鱼但是个耐烦活儿,相对垂钓来讲钓鳝鱼更需求耐烦。
他晓得此时鳝鱼已经是最后一次摸索了,下一次绝对是一口吞下钩子的节拍!
跟着鳝鱼段起锅,香味满盈在正在厨房。在堂屋看电视的堂哥迫不及待的冲来过来看了看后还是呼喊着开饭,李木无法的点头。
“好,那我帮你措置!”大哥一听有鳝鱼立马往屋里跑,很快带着刀子和菜盆出来,李木苦笑着摇点头和他一起到井边清算鳝鱼。
鳝鱼绝对是好东西,不但肉质甘旨营养代价高还属于药材。本草纲目中有提过,鳝鱼具有补气养气,消毒消炎等服从,鳝鱼血还能够治中耳炎和常常性流鼻血等药效(实在鳝鱼血清有毒,但毒素不耐热,能被胃液和加热所粉碎,普通煮熟食用不会产生中毒。以是偏方用鳝鱼血治病需谨慎!)
“嗯,不错!看来阿木这两年还是学了一些技术,没白去打工!”二伯尝了一口对劲的点点头,然后和老爹一人一杯酒开端渐渐的喝了起来。
“阿木返来了,如何样有钓到鳝鱼吗?”李木方才回家堂哥李强就笑呵呵的迎了出来,然后一脸笑意的看着李木前面跟着老爹和二伯。
不过蚂蚱再小也是肉,对于乡村人来讲鳝鱼固然不是甚么害虫但是对田埂的风险还是挺大。再说说甚么也挡不住吃货的嘴不是,放入桶中持续奋战!
李木不晓得这些药理是如何来的,不过他可不敢那么做。因为他晓得蝙蝠很喜好鳝鱼血的味道,腥味特足!
这条鳝鱼很较着很谨慎,钩子尾部持续动了几次后规复安静。但是李木没有松气,右手绷直了眼睛死死的盯着钩子。
这类巨型鳝鱼可谓是可遇不成求,李木也仅仅见过一次。当时还在县里引发不小的颤动,厥后被放生了。
锅里倒上自家的菜籽油,油锅七分热的时候插手大料爆炒待香气满盈的时候将用盐腌制好的鳝鱼段倒入锅中快速翻炒一番,待鳝鱼段大多均匀受油后才用盖子闷一会儿,直到水汽炒干后插手葱姜香菜等配料。
公然不到十秒钩子俄然就开端往洞窟里扯了出来,李木右手如同闪电普通一把抓住钩子把手就提了起来,很快一条拇指粗的鳝鱼被拉了出来。
万物都有异类,鳝鱼也一样。李木就曾经见过一条巨型鳝鱼有啤酒瓶那么粗,长一米摆布体重达到惊人的五斤多。
厥后还是老爹被惊醒后起床后将蝙蝠打死才睡着,再厥后一次看鬼片的时候才晓得本来蝙蝠竟然喜好鳝鱼血。
钩子尾部轻微的闲逛一下都被李木重视到,悄悄放动手中半成品的柳枝草帽,凝神静气的盯着钩子,钩子尾部再次闲逛了一下李木快速的将手伸到了钩子上方以包管在钩子往动力扯动的时候第一时候能抓住。
李木无法只能听他的,很快六条鳝鱼清理出来,然后李木切段用盐腌制好。老妈早就筹办好了辣椒、花椒、蒜泥、八角等大料。