这类美女伸舌头舔那小嘴唇，林天真胡想起某些少儿不宜的小电影，嘶，沉着！沉着！贫僧乃是……呸，我才不要当和尚，我林家三代单传，现在就我这一根独苗，还要传宗接代呢！
“不是吧！”沁儿暴露惊奇的神采，问道：“那这三套鸭是如何回事？”
林天真难堪的咳嗽两声，说道：“算是吧，我兼职老板、办事员、收银员、保洁员。”
“如许啊，那三套鸭给我也来一份，我怕一份不敷我和我爷爷吃。”沁儿伸出小舌头舔了舔嘴唇，胡想抱着三套鸭猛啃的幸运。
正说着话，另一种分歧于刚才三套鸭的香味又飘了出来，老头深吸一口气，沉醉道：“水晶肴肉的味道，很正宗啊！”
林天真举起大拇指道：“大爷您才是妙手啊！”
“咦，猪蹄啊，不喜好。”沁儿嫌弃道。
“提及来也是，都差未几，多了一味菌菇罢了。”老头点点头，算是同意了沁儿的说法。
林天真俄然打了个寒噤，刚才没细心看，现在细心瞅瞅，这沁儿很有些童颜巨……咳咳，总之就是很卡哇伊，跟未成幼年女一样，然后身材又很好的那种。
“我店里的客人做的，跟我没啥干系。”林天真摊手道。
至于沁儿的题目，林天真筹算假装没听到，咱用饭去。
“这水晶肴肉和三套鸭同属苏菜菜系，别名水晶肴蹄，用猪蹄为质料，颠末腌制后，配以葱、姜、黄酒等佐料，以宽汤文火焖煮到酥烂，再经冷冻固结而成。闻这味道，应当正在焖煮。”
林天真微微一笑，真正的苏菜大师坐在后院乘凉呢，内里不过是那位大师的仆人罢了。不过提及来张东官可不但仅是苏菜大师，他但是鼎新满汉全席的超等大能。
沁儿很有眼力，立即接了一句道：“那养鸽人是如何遴选的呢？”
老头儿笑容没了，撇着脸说道：“我看你这臭小子就是不想让老头儿我吃好东西。”
“咦，你是这里的办事员吗？”沁儿这才正视林天真，刚才完整忽视了林天真的存在。
老头一瞧，嚯，刚才没重视，这才发明李四长袍马褂，戴着顶瓜皮帽，脑后另有一根长辫子。
“林天真。”林天真对沁儿微微一笑，这小妞笑起来更卡哇伊了啊！
老头哈哈一笑，道：“还是太年青啊，这道菜应当叫鱼头豆腐菌菇煲。”
林天真目瞪口呆，这老头儿属狗的啊，鼻子这么灵，固然本身不晓得李四在做甚么菜，但是明天确切买了猪蹄，看老头儿这模样，应当八九不离十。
一小我说天然比不上一问一答有氛围，老头眯着眼睛道：“将鸽子的头死力今后拗，乳鸽太稚嫩不晓得抵挡，只好随人摆布。成年的鸽子比较固执，会冒死将头往前顶。只要四个月摆布大的鸽子会抵挡一下，再拗就不抵挡了。”
老头儿的脸皮那是修炼得比城墙还要厚，那里在乎林天真的眼神，老腿迈开，竟然走到林天真前面去了。
话说到此处，李四从厨房出来，端着一个大沙锅去了后院，返来拿了碗筷后喊道：“林掌柜，我家老爷请你一道用膳。”
我们现在所说的满汉全席一百零八道菜，就是张东官主持改进的，本来的满汉全席是康熙朝满菜和汉菜同堂食用，颠末张东官鼎新，打通满汉摒挡的隔阂，调剂席面，开辟新菜，并将南菜精工细作的烹调体例引入，才有了真正的满汉全席。