次日上午,林风一共熬制好了三锅骨汤,那根洁白的兽骨,看上去也变细了一些,不过还能熬制几次。
如许的骨汤,如果真的有结果的话,只要能够让饭店买卖晋升一层,那么多赚取的利润,都是数以万计的。
但是别忘了,同层次的饭店,另有一个名轩饭店的,以是代价可不能太低了。
方雨桐听了,惊奇道:“你肯定?你肯定我们能够复制出如许的骨汤?”
方才见面,哪来的甚么信赖不信赖?方雨桐只是想给林风充足的好感,让林风撤销再去其他的饭店倾销骨汤的设法罢了。
林风回家以后,则是持续熬制着骨汤,毕竟明天就要做第一笔买卖了,林风得略微多筹办一些才行。
一个略微有经历的厨师都能够给出判定,就是我方才所说的那种煮法,没有听任何的调料,也没有任何的法门,就是纯真的煮罢了。
她还是非常风雅的,像是如许的饭店,每日的停业额和利润都是非常可骇的。
“为甚么这么说。”方雨桐问道。
明日您再跑一趟,到时候我应当也肯定了骨汤的安然性,然后我们买卖。
而至于说骨汤的耗损,用这骨汤作为增香增味之物,耗损不会很大,一碗就能够插手到诸多的菜式当中了,并且,就方雨桐所闻到的味道,以及老郭的评价,这骨汤给饭店所带来的代价,能够不止是一层。
两个多小时候,方雨桐的办公桌上,已经多出了一张质检的票据,而方雨桐也再次的震惊了。
“那我就先感谢林先生了。”方雨桐开口道。
涵盖了骨汤能具有的统统长处,却没有涓滴的缺点,能够插手很多的食品当中,作为帮助。”
“我只能咀嚼其味道,至于说成不成瘾,我就没法肯定了。”老郭开口道。
只要林风手中有,林风固然在四时春饭店碰了钉子,不成能再和四时春合作。
老郭走到了林风那碗骨汤前面,然后拿出了一个小勺子,然后便小饮了一口,接着,老郭便闭上了眼睛。
林风很缺钱,以是他没有客气,直接接过了这两万元,并且道:“那我就不客气了,既然方总这么风雅,我也不能吝啬了,今后我的秘制骨汤,只独家供应给君悦饭店。”
“这骨汤的做法,非常的简朴,就是放了一根骨头,在锅里熬上几个小时,仅此罢了。
“这么奇异?看来此次,我们君悦饭店,要完整的把四时春饭店给压下去了!”
“骨头?真是奇了怪了,莫非还能是恐龙骨不成?”
接着,林风便在骨汤当中插手开水,稀释骨汤,稀释过的骨汤,被林风装到了饮用水水桶当中。