首页 > 都市:我,非遗蜀绣传承人,开局燃炸直播间 > 第四十八章 百果留香
那是——
真是奇了!
“天啊,我必然要去北欧!尝尝这位大厨的技术!”
不切还好,统统开,那香味更是令人蒙受不起。
“我看他甚么食材都没拿,这菜恐怕也只是做得都雅罢了!吃起来必然不咋地!”
那饱满的“蟹皇包”看得观众们口水横流!
一口送入嘴中!
这才是这道菜最奇异的处所!好似生果,但又不像是生果!
直到叶鸣此次点亮了国宴菜品的制作技术,这才让它重见天日!
而凉子,竟然能把一道菜做到这类地步!由此可见,她的技艺究竟是多么高超!
大口吃蟹的满足感混入淡淡的奶香,那种奇特的搭配仿佛满足了统统人对帝王蟹的极致胡想!
当然,这还并不是最值得奖饰的处所,最令人佩服的是那鱼肉与汤水共同咀嚼之时,竟是能够让人无穷。
靠!
她的菜名叫就叫“海语”。
当然,重头戏在凉子的身上。
真的太多了!
太短长了,竟然能想到将蟹肉全数取出,混入特别的面粉再放入烤箱里烤制!
最后,如果能被算作压轴的,那便能够顶得上叶鸣的“百果留香”。
但如果说事合用甚么熬制而成,他又底子说不上来!
“就是!”
下一秒,统统人都震惊了!
当时的荆武帝非常爱好此菜,但因为魏晋南北朝之时小国较多,战乱不竭,以是这道菜最后便消逝在了汗青的长河当中。
如果非要说,那便是:刚入口时爽利,咀嚼时绵密,而吞咽之时确切酸甜恰达好处,令人回味无穷!
这道失传的“百果留香”在野史当中那是一点记录都没有,但是在别史中倒是一道名菜,相传是荆朝期间,一名江南良庖所创,做法便是将人间百果操纵特别体例熬制成沫状,再用极冰加以异化,以及一些“独门配方”,建形成各色生果模样。
当然了,“百果留香”那但是失传的宫廷甜品,他们不晓得这盘菜也情有可原。
这汤,味道极其鲜美!
评委们开端用刀叉切开蟹黄包。
赫伯斯此次的做的蟹黄包。
“咀嚼阶段结束!现在由各个评委将方才所记下的分数交予事情职员,我们将宣布终究的得胜者!”
更奇异的时,每一种生果的味道都有纤细的分歧。
别看这就像是朴实的白水煮鱼,但是当盖子揭开的那一顷刻竟是能够做到了极致的鲜香扑鼻而来!
只见木碗当中盛着的那是色彩近乎透明就像是白水普通的汤以及一块看上去非常鲜嫩的鲷鱼!