这一句说者偶然,听者成心,想到这林少卿同酒馆老板娘的八卦事,一旁的香梨眼睛闪闪发亮。
固然不太善于做菜,可那香糟特别的味道还是让季崇言品出了几分新奇。
又不是甚么毒药,他便看破不说破了。实在严格来讲是补药更合适,只是那几味药加上更轻易通血的酒喝多了便轻易“话多”,此中尤以那等昔日里憋得狠的话更多。
他仿佛对别的事情都没甚么兴趣,唯独对看她做菜兴趣颇大。
而那道她特地煮的酒饮子,姜韶颜下认识的先去看季崇言,见女孩子朝本身望来,季崇言朝她举了举酒碗,喝了小半碗便不再喝了。
姜韶颜恍然。
安然的接过女孩子递来的酒饮子,慧觉禅师轻抿了一口:少喝一些也没甚么大碍,还能进补,只要莫多喝便是了。
“就是将酒糟用黄酒化开,加了糖、盐、桂花,等上一等,待到糟渣下沉了,撇取上面的卤汁,再用纱布过滤便成了。”
其间煎豆腐,炒腊肉时的油锅气实足也没叫这位耳垂上带着耳钉,身上还要熏墨莲香的季世子分开,竟然老诚恳实的在一旁呆了这么久。
说实话,见到静慈师太炒辣鸡肉脯子丁时眼睛眨也不眨的扔下一大把辣椒,姜韶颜也忍不住挑了下眉。
虽说没有如有些大族里分食,不过考虑到人多,姜韶颜还是备了公筷。
看来传言非虚啊!香梨顿时髦奋了起来,下认识的去看一旁的姜韶颜。
这一桌菜有要破钞大量时候精力的工夫菜,也有很多所谓的懒人菜,可不管是费工夫的还是简朴的,这些菜都非常好吃便是了。
对此,林彦笑着解释道:“崇言平日里不如何喝酒,不过他不喝,我倒是喝的。”
“想吃甚么,煮熟了放入香糟卤中等上一等便能拿来吃了。”姜韶颜说着,顺口对季崇言道,“转头季世子如果喜好的话,能够送你一些。”
不过,姜四蜜斯是有话要问这两位吗?慧觉禅师挑了挑眉,有些惊奇姜四蜜斯有甚么话竟然要从这二位口中套出来的。
对于各菜的受众姜韶颜评价的不错,狮子头自不必说,静慈师太那辣鸡肉脯子丁也如姜韶颜所料的那样除了两位削发人与姜韶颜以外鲜少有人问津。
正这般想着,林彦开口说话了。
过了端五,天便愈发酷热了,那等时候更是卤菜的天下了。
季崇言的目光却落在了她执刀的手上,肉嘟嘟的,还挺敬爱的,贰心道。
不测的是那道糟香鹌鹑,本来觉得除了她以外都只是尝个鲜,可没想到季崇言和林彦这两位竟然对这道菜非常喜好,两人都吃了很多。
女孩子的刀工很不错,手起刀落,干脆利落的几刀便是大小分歧的豆腐了,入了油锅两面煎一煎,刷了酱料便是一道煎豆腐了。
先前腌渍过的鹌鹑已经蒸熟晾了好一会儿了,姜韶颜手起刀落将每一只鹌鹑都斩成四块放入布袋包扎好的香糟中,盖了纱布浸泡了起来。
见慧觉禅师接过喝了一口,姜韶颜笑了笑,明白了慧觉禅师的意义,回身回了厨房。
这成果固然让她有些不测,不过却也不坏。
听着一旁那林少卿饶有兴趣的夸奖,慧觉禅师抽了抽嘴角,低头道了一声“阿弥陀佛”。
没见过的事,谁不新奇?
菜端上桌以后代人便吃了起来。