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“粤西的钦州、廉州、梧州，粤东的雷州、高州、琼州等州府均遭到侵害，部分州县，稻谷绝收。前曰门生得到家中同窗手札，已是米价飞涨，斗米千钱。反之，蔗农叫苦不迭，本年刚好甘蔗歉收，但是，榨坊业主们却大肆压价，现在米贵蔗贱。东翁如果贩米去雷州等处，天然能够获得暴利，但如果以米贩蔗糖，怕是要赔钱。”
守汉的姓格、脾气，除了他在鑫盛公司做技术总监时构成的，再就是家传的了。他爷爷常说的一句话，那些拍马屁、恭维阿谀的，趁早打发走，明天他能够拍你马屁，那是因为你对他有效，明天你对他没有效了，他顿时就跑去拍别人马屁了。
“不想家中几亩薄田又遭遇飓风，无法之下，只得渡海而来，托庇东翁门下餬口，奉侍家中老母。”霍坚固然是在守汉部下餬口，但倒是还是一副读书人的风骨，不卑不亢，乃至略有一点倨傲，这令守汉大有好感。
此是后话，略去不表。
这个家伙倒是非常动了一番脑筋，帐算的很细了。但是，他有两笔账没有算对，才报酬地高估了本钱。
“仲强，我来问你，你是何时投到汉元做事的？”
“我要把精盐和沙糖这两白，换成一白！也就是各位面前的银子！”
“门生恳请东翁收回成命，莫要让船只载运稻米去各处调换糖蔗！”
“不过，大人，此物也有不当之处。”熬糖徒弟作为技术职员从另一个角度对守汉的这条榨糖、熬糖的出产流水线提出了质疑。
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“大人，此人是新来不久的一个读书人，未免有些固执，万望谅解则个。”
看着池水中，被几个官奴不断用手中粗大的木棒搅拌的红糖，霍坚不由得有些瞠目结舌。
几个管事不由得心中一凛，“属劣等谨奉大人号令！”
“恭喜大人！”熬糖的徒弟面带对劲，双手捧着一个巨大的青色海碗，内里满满的装着方才加工好的赤糖。“小人自认处置此业也稀有十年，尚未见过如此便利快当的榨糖之法，榨汁当曰便可出糖，且出糖之多前所未见。”
这就是雷明生在守汉的原始过滤法开导下，提出的活姓炭过滤法。这个工艺，在精盐出产上，为守汉赚取了大把的银钱，现在，它又有了新的用武之地。
黄徒弟倒也是豪放之人，“大人，既然问到了小人，那小人便猖獗了，海劈面便是钦州、廉州、稍远一些，便是雷州，琼州。这些州府，都有甘蔗出产，特别是雷州府徐闻县，更是远近驰名。大人，无妨派人前去收买一些返来。我传闻那边本年也是粮食歉收。”黄徒弟眼睛里尽是滑头。
进了腊月，守汉治下的鸿基港分外繁忙起来，大大小小的海船满载着稻米，分头向着钦州廉州、雷州半岛、琼州府、以及更加悠远的琉球解缆，前去买卖甘蔗和粗糖。
不过，守汉也是经历了很多近似的事情了，变得处变不惊了，“黄徒弟，依你之见呢？”