实在鱼肉采肉机也能够做到薙切绘里奈将鱼肉和鱼刺以及鱼头和内脏分离的步调，但机器的分离是木讷的，和人亲手分离味觉和口感上要差上很多。
“欢迎大师返来，不晓得大师中午筹办的如何样了？”
因为这小我，竟然还是他们开端心中认定为本次大赛呈现的黑马慕凡。
慕凡拿出从超市买来的草鱼，笑着说道。
“竟然将石锅放在煤气灶上加热？这是在干甚么？”
钟声的敲响，川岛丽的声音也随之落下，场中残剩的选手便再次开端繁忙了起来。
三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类质料之一。
这个鱼是一条银灰色的鱼，鱼体侧扁，背部隆起，齿锋利，鳞片藐小。
比如睿山枝津也拿出来的就是是白兰地葡萄酒。
就算一旁来自美式摒挡学院的两位主厨看着赛场上的薙切绘里奈都暴露了难以粉饰的顾忌之色。
“呵呵，你们的杰诺不也一样吗？”
角落里的慕凡看着摒挡台上的石锅，深吸了一口气，这一次他不吝特地出去两个小时找到这口石锅，是筹算做出中国湘菜中的一道名菜——
除开薙切绘里奈，场中间另一名睿山枝津也也成了场中的核心，当看到他从袋子里拿出一瓶白兰地放在桌子上，评审台上的五人的神采也是变得庞大了起来。
一刹时，刀光闪动，一时候，观众席上的视野全数都被薙切绘里奈给吸引了畴昔，全部赛场仿佛都化为了薙切绘里奈一小我演出的平台。
如果说远月被他们摒挡学院的人夺得了此次美食节的冠军而丢人的话，那么他们此次派出的第一名杰诺反倒被远月学园的第九席或者第十席击败，也是一样丢人的。
这道菜是他从父亲的食谱中找到的，并且被初音给了和百味牛排一样的品级A级。
“嗯？”
千俵夏芽皱了皱眉，然后紧紧的盯着这个奇特的厨师，然后暴露了难以粉饰的惊诧之色。
千俵夏芽望着角落里，将鱼肉切碎放入了扇贝中和粉丝在加热烘烤的杰诺，眯起了眼睛，娇笑说：“将鱼肉放入扇贝中加热烘烤，如许更加大了鱼作为海鲜鲜美的味道，.....”
一袭白衣裹着小巧有致的身材，看着桌上的鱼，薙切绘里奈冷傲的脸上暴露一丝凝重之色，深吸了一口气，然后挥动起了手中的菜刀。
“天啊，薙切绘里奈竟然一小我仰仗着惊人的刀工，将鱼肉和鱼刺像是鱼肉采肉机普通硬生生的分离开来。”
方才聊了两句，比赛开端的钟声就在会场中响起，明日奈赶紧告别了慕凡回到了本身的摒挡台前，慕凡顺势瞥了一眼明日奈桌上放的鱼。
“嗯，只要效这口石锅我才气有一些掌控进级前十。”
固然大要上表示的非常淡然，但慕凡的心中却充满了凝重，毕竟此次的美食节说不定会呈现甚么样的摒挡强者，他也不肯定本身究竟可否顺利获得前十。
看到这里，慕凡就明白了，此次明日奈筹办的食材竟然是三文鱼。
石锅鱼！
石锅鱼的制作体例非常奇特，起首就需求用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎。然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材制成。
“仰仗着惊人的刀工将肉和刺分离出来，并且快速将鱼肉切碎，这点制止了内里蛋白质的变性和流失，又能够让鱼肉充满了细致的口感，公然不愧是总帅的孙女。”