“老爷，妾身让沈福去查了，他们就在运河边的宅子里过夜，小文和浪儿采办了很多调味一类的东西，另有几口炒菜的大锅，也不知要干甚么。”沈崔氏有些迷惑地说。
这像是有钱家的公子、状元府出来的少爷吗？这沈家对自家人也太抠了，堂堂一个沈家少爷，看到烧鸡腿都要流口水，沈文摇了点头，利落地掏钱买了一只烧鸡，还让店家把他斩成块，然后和沈浪一人一只鸡腿啃了起来。
就沈揣摩如何开口时，走在前面的沈文仿佛听到他的心声，在烧鸡的摊位前停下，扭头对沈浪说：“小狼，刚出炉的烧鸡，要不要尝尝。”
“可有干伤天害理的违法事？”
辣条实在有点像口香糖，都是把味道附在一个载体上，在嚼的时候让味蕾获得味道，只是口香糖的载体是无毒橡胶，而辣条的载体是特别措置过的面筋。
这类教诲体例在后代叫自在式生长，但在大明朝，显得有些另类。
没有饲料、没有化学药品，这时的鸡都是自养的绿色鸡，烧得火候也好，外焦内嫩，一咬一口香，沈文吃完一个鸡腿、两个鸡翅膀差未几够了，而沈浪胃口好，大口大口地吃*******哥，你如何未几吃点，大半只鸡都进我肚子了。”
好东西太多，钱包太小，家里把月钱节制得又严，沈浪一听到钱双眼都发亮。
“文哥，我们这时要干甚么？”坐在马车上，沈浪看了看车厢里堆得高高的东西，有些迷惑地说。
走路去的。
文哥这是只带本身一小我发财啊，沈浪那头点得像鸡啄米一样，笑得眉开颜笑。
“没有。”
二人走到最热烈的壶嘴大街，街边叫卖的小贩，一个比一个叫得大声，一个比一个叫得动听，绿豆糕、桂花糕、烧饼、馒头、油条、烧鸡等，那香味一个劲往行人的鼻子里钻。
“文哥，你主张多，是不是找到甚么发财的门路？”沈浪屁颠颠地走来。
沈坊用茶盖悄悄拨弄了一下杯中的茶叶，淡淡地说：“小文和浪儿夜不归宿，查清他们去哪了吗？”
沈浪有些无法地说：“文哥，我也想啊，但是你想想，马无夜草不肥，要想马养得好，得喂精料，还要配马夫，人吃马嚼一个月二两银子打不住，这银子家里可不帮我们出，那里养得起？”
辣条主如果面粉、糖、盐、辣椒，麻椒、天然色素等，在后代也就5毛钱一包，制作简朴、本钱低，但是有些调料大明没有，澎化机也没有，这些需求找替代品，然后在配料的量方面，也得渐渐研讨。
顿了一下，沈浪弥补说道：“不但是银子的题目，文哥你看，这河下大多是这类青石板路，走不快，就是骑马也阐扬不了，如果马吃惊伤了行人，那更不好，你没看到吗，在河下，多有钱的人，都是坐二人抬的小轿。”
沈浪不是很明白这句话的含义，不过他很快就明白这句话是甚么意义，吃完东西，沈文就开端了买买买的形式，先是买了一大袋面粉，然后像油、盐、辣椒等调料。
“可有寻花问柳，醉卧烟花之地？”
如何上色、如何样的味道更好刺激味蕾、如何能让味道更好附在面筋上，不等闲就没了，这些都是技能，特别是要调出合适的味道，这才是关头。