既然有这么大个蒸笼,那就蒸几条鱼,再煮一锅鱼汤,焖个香饼,调两份凉菜,这么多的人必定够吃!
田斑斓看到有红薯粉条,这个刚好能用来顿鱼汤,县衙人多,浓稠的鱼汤放点粉条,那味道特别的好吃!另有些黄花菜,红萝卜,京彩甚么的,总之都是一些家常菜。
林晚晴掐着腰吼怒道:“臭小子,谨慎我打你啊!”
他是个好官,踏结结实得给村民们办案,那些村民们为了感激邱心志,家里有甚么新菜都会送来点,这县衙里是一点儿也不贫乏甚么素菜的。
以是,李氏从心底里是笑话这小女娃儿只爱说瞎话。
田斑斓从那衙役的神采看出点甚么来,捂着嘴偷笑起来。
田斑斓一愣,莫不是这县官佳耦对这闺女不好?
田锦红倒是安安稳稳的坐在院子里,自当本身是个大蜜斯。
自家这个大哥啊!这脾气本性倒也是大大咧咧的。
她现在的身子可不能如许用力,更何况她眼下另有其他的事情呢!
那些衙役们从林晚晴的跟前又吧嗒吧嗒的跑到田斑斓的跟前,低头哈腰的说道:“娘子,我来帮您杀鱼!”
田斑斓只闻声本身的内心一声狂吼,这一筐子的鱼,少说也得有十来条啊!一条多的四五斤,少的一两斤,这一家人的胃口可真够……
被完整忽视的田斑斓,看着这一院子的奇葩县官,奇葩县官夫人,更是这一堆的衙役,目瞪口呆!
清算好了一个,其他的李氏照搬着田斑斓的第一个盘子来坐,而田斑斓则开端调制芡汁,用料酒、酱油、白糖、胡椒粉都划一适当加水搅拌在一块儿,田斑斓整整调制了一大碗的芡汁,等她调制好了,李氏也摆放好了鱼,田斑斓将调制好的芡汁一个个均匀的淋在鲫鱼上,在悄悄的将盆子移到蒸锅中,灶台早就烧开了火,中火缓缓的蒸制。
田斑斓也千万没有想到,自家来到这县衙里,自家爹的事情倒没问个究竟来,倒是来给人产业厨娘了,牛车里装的那一筐子鱼,还是因为明天在大杨村跟村长扳谈的时候,村长说这县官妇人喜好吃鱼,并且这县官很听妇人的话,交代田斑斓还是带些鱼来!
田斑斓一向忙活着!和面做焖饼,这鱼汤就着焖饼吃最好吃不过了,幸亏这灶房内火多,锅子过,要不然还真的不敷用。
有专门的衙役在一边烧火。
妈呀……
灶房内摆放这一口大锅,并且蒸笼甚么的都是七八小我用饭的分量,能够是衙役们常常留在县衙用饭,田斑斓便想着,做鱼说简朴也简朴,只是也会有点庞大。
……
那些衙役们像是闻声了惊天的功德情一样,都吧嗒吧嗒的往自家妇人的跟前凑去,一脸的嬉笑:“夫人,您老真是心疼我们啊!”
田斑斓顿时想起在宿世的时候,看《红楼梦》书的时候,刘姥姥进大观园,陪着老夫人在妙玉的院子的时候,刘姥姥说的话,倒是一模一样,不由低头抿嘴偷笑。
面和的均匀,擀成个大大的圆形,洒上些香菜、碎葱、加油、盐巴、五香粉,在卷成个卷儿,然后揪成一个个的小揪儿,悄悄的擀开,放在平底锅上烙饼,烙饼这活儿,李氏倒也会,一番繁忙下来,田斑斓只感觉腰酸背疼的,李氏便接下了手。
田斑斓的话还没有说完,李氏也忙将茶杯放在石头桌子上,起家说道:“斑斓,娘跟着你去!给你搭把手!”