首页 > 二人森林 > 11.熏鸡肉卷和生鱼片

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编好两只草鞋,何田取出一块薄薄的桦木板,把草鞋按在上面,用一支小柴炭条沿着鞋子边沿画上表面,再用大剪子把木板剪下来,锉掉边沿的毛刺,放进鞋里。

她们汇应时,雪也铲好了。

“这是江鳕,生吃也很好吃的。”何田很对劲明天的收成,“等会儿我们就吃一些。”

木匣子里剩下的鱼饵从明天起就会一向呆在冰洞里了。

几次敲打十几分钟后,绒草跟着每次敲打变得越来越疏松,本来手指粗细的一束现在得用手紧紧握着才气握成一束了。每一根草茎都裂成了十几根,由本来的灰绿色变成了灰红色,柔嫩得像丝,但是仍然坚固,要很用力才气拉断。

何田感觉没准下一秒她就会把手里的草绳摔在地上再用力跳在上面狠狠踩几脚了,从速放动手里的草绳,揉揉脖子,“我们歇息一会儿吧,泡杯茶喝?”

投入河里的网要再过两天赋气拉上来,何田想先试着钓点鱼上来。

扫完雪,她们又去给大米清理窝棚,喂食。

她把之前捉的小鱼从水缸里捞出一半,放在一个小木匣子里。木匣子上开着很多小洞,能让水活动,它的大小刚好能够放进取水的水桶,匣子顶端栓上一根粗绳。何田给水桶添下水,放在大米拉的扒犁前面。

“再过几天,我们便能够去河劈面了。”何田悄悄喘气,用带着鹿毛手套的手掌拍掉帽檐上的霜花。

易弦当然不会做草鞋,何田给她分派了简朴点的活儿,教她用木槌捶软细绒草。

取一束晒干的绒草,在手中团成一个环,先放在掌心一间揉一揉,再搁在钉了一层野兔毛皮的木墩子上,用木槌敲打。

“接下来我们就得去林子里抓貂鼠了,没有草鞋可不可。”

易弦捶软了几束绒草,何田方才编完一只草鞋。

易弦踩着新草鞋出来扫雪,房顶上的积雪已经有三四十厘米那么厚了,像是屋子盖了层厚被子。

易弦又看了一会儿,问她,“我能尝尝吗?”

何田切鱼片的时候易弦主动要求帮手。

在出门之前,何田在炉台的烤屉里放了几粒土豆,还在陶锅里放了一只熏鸡。熏肉、熏鱼、熏鸡鸭鹅,这些熏制风干的肉食固然能够保存好久,但是肉质也在腌制熏制的过程中落空水分,变得很硬。要吃的时候要么得煮,要么得蒸,蒸煮之前还要用温水泡一泡。

易弦受挫后,嘴角向下拉着,变成一个三角,配上那双眼角微微下垂的小狗眼,敬爱极了,可她本身并不晓得,她眼神是非常严厉的,还模糊带点肝火。这是只在严厉地活力的小狗。

何田让易弦穿上新草鞋在屋子里走了几圈,然后再塞一些绒草出来,再走,让脚把鞋子踩软了,内里塞的草也踩健壮了。

何田不断地“哇”,表示冷傲。

明天吃的腌肉是一条獐子腿肉,蒸好切片,肉色殷红,边沿的脂肪都变成了半透明的,和带一点绿色的白萝卜条一起放在陶碟子里,小米粥熬得不是很稠,汤色金黄,搅动时冒着白气,小土豆烤成了浅褐色,掰开后暴露浅黄色的肉。

明天两人睡着前闲谈,何田跟她讲了捕貂的事,还承诺,捕到的貂会分给她一些,等春季皮货贩子来了,卖得的钱,易弦能够带上这些钱,持续解缆。

用小刀切开皮肉以后,鱼肉是粉红色,切下薄薄的一片,连盐都不消蘸,直接丢入口中,甜美滑嫩。

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