常见的有两种,一种是灰玄色,像把合拢的小伞,伞柄长长的,另一种是红色小伞,不过伞面像是被暴风吹得倒翻过来,中间凸起,伞柄胖乎乎的。
“……”易弦绷着嘴唇,“没。”
何田拧掉一小团面,放在手心做成一个窝窝头,搁在蒸笼上。
客岁何田没能收成充足多的貂皮,换的盐比平时少,春季又没多少时候汇集蕨菜,就更没保存蕨菜了。
它们长在草丛中,山壁上,偶然石头缝里也长出一大蓬。
鱼是今晚吃的, 红薯,则是在为接下来的莳植做筹办。
她跟易弦说,小时候看画册上的时装美女所戴的金钗玉簪极其恋慕,就把蕨菜芽插在头发上,意淫那是“碧玉钗”。
何田做完了这些,偷偷爬上梯子看了看,易弦还没醒呢。
何田带小麦来,不但是为了免得它在家里吵醒易弦,更是为了让它尽快熟谙这片丛林,另有,它得学着事情了。
这但是保存了一年的春季的味道呀。
她这时脑筋终究复苏了。
捡松菌是件费时的活儿,客岁她没能捡到很多,只要些花菇。
前几天下过一场雨。
何田算着时候,带小麦去把大米赶回家,清算好它的窝棚。
何田感喟,“我们家四周没有和我年纪相仿的小女孩,你也没有?”
碰到根茎非常细弱肥厚的蘑菇种类,就得用竹刀了,实在不可,拔出蘑菇后,还得本来根部的土踩实,如许才会有新蘑菇再长出来。
少了盐,很多美食就没法制作了。
很快,蒸笼上摆满了头顶圆圆的“小斗笠”。
何田把陶锅里剩下的鱼汤过滤,倒进一个小陶盆,和杂粮面搅拌好,加上一点酵母,揉成一个面团。
有了阳光的晖映和暖和的气温,快则几天,慢则两三周,这些块茎就会抽芽了。
蕨菜能够采多一点。放在陶罐里,毫不客气地洒上盐埋住,就能保存到夏季。在白雪纷飞的日子,把蕨菜坛子翻开,菜固然已经落空了脆脆的质地,变得软软的,但是还留着八分色彩和七分甘旨。
蕨菜已经长得很丰富了。
不一会儿,粥煮沸了,蒸笼里也披收回面食的香味。
客岁夏季没能吃到咸蛋是何田的一大遗憾,以是,腌上蕨菜后,她也腌了两坛鸭蛋。
炉灶边上,小麦也吃得正香,何田用一点热水泡软一个窝窝头,加上一点没炒过的鱼肉。
先翻开地窖,拿出两条前天打上来的鱼, 再到红薯窖,选了一篮最肥大丰美的红薯背上来。
春季的林子对小麦来讲是游乐场,对大米来讲是豪华自助餐厅。
“你如何吃了一个?”何田看着一手搅粥一手拿着窝窝头吃得正香的易弦,再看看仰着小头舔嘴的小麦。
晒干的松菌能够存放好久,是为夏季筹办的储备粮之一。
小麦当即跑畴昔,埋头在碗里嗷呜嗷呜吃,几下就吃完了,又用力舔了舔碗,碗底被它拱起来又落在地板上,叮当叮本地响。
何田把红薯提到山涧边, 整篮浸泡在活动的水中, 冰冷僻澈的山泉水很快把红薯冲的干清干净。
何田说得没错,春季就是吃新奇蔬菜的季候。
有小麦帮手,何田很快捡到很多松菌。每次小麦胜利发明松菌,她都会摸摸它的脖子脑袋以示鼓励嘉许。
提出篮子,控干水,何田把红薯又采选了一遍,选用此中最安康的,切成三四厘米厚的块,在块茎外侧插上几根竹签。