它不能像小麦那样跟进屋子里, 不管在林子里寻食，还是缩在窝棚里乘凉, 蚊虫就是不肯放过它。
当然了，这类吃法并非是传统的艾蒿食用体例。
四个蛋的蛋白放在小陶盆里，用手动搅蛋器再一通搅拌。
除了豆沙蛋黄馅儿的青团，何田还做了一种肉馅儿的。
蒸糕切成一牙一牙的，侧面满是藐小的海绵孔，咬上一口，细致绵软，小米、蛋、艾叶和糖混在一起变成一种极其独特的香味，带一点点凉意，浅绿的光彩也让人感觉好看。
挤不到新奇血液和伤口四周的虫子一窝蜂地飞向何田和易弦，即便他们戴动手套、把脸和脖子全用布巾围上，只暴露眼睛鼻孔, 那些虫子还是不放弃, 偶然候会飞进眼睛和鼻孔里。
另一种做法是他非常喜好的。
何田家的搅蛋器是用竹子做的。
气候越来越热, 林子里除了那些只以植物为食的虫子, 垂垂有了吸血的蚊虫。
用刀子在桦树树干上齐截个长方形，撬掉一层薄薄的树皮，晒干。现在和晒干的艾叶、野菊叶另有蒲草叶和根茎一起放在一个小泥炉上，撮成一个圆锥形的小堆，看起来有点像个小帐篷。火种放在小帐篷中间，扑灭以后吹熄，让热度把树皮干叶中的枝叶熏出来。
易弦喜好又甜又咸的食品，就跟他喜好板栗炖鸭腿一样。
除了水边常见的各种水草，水池里浮着的浮萍，水葫芦，何田还想看看家四周的水池中有没有莲藕，可惜的很，没有。
干艾叶还被何田挂在门窗边上，大米的窝棚里更是从上到下挂了一遍，厕所的四周也是。
夏季除了蚊虫多，还多雨。
最可爱的是一种小小的黑虫子, 每个不到一粒芝麻大, 但是成群活动，闻到一点血的气味就一团团乌云一样飞过来。
因而何田用艾叶汁和上面粉发面，馅料里去掉豇豆，蒸了一笼浅绿色的松鸡香菇肉包。
汇集那些枝叶最肥大的艾蒿和野菊，扎成一小束一小束的，挂在架子上晾干，用石头块或是陶砖在地上堆一个圈，放进艾蒿扑灭，再燃烧火苗，让它渐渐燃烧，收回灰红色带着浓烈药味的烟，蚊虫望风而逃。
艾团。
因为何田用的油脂是鱼油和鸡油，涂在大米的眼睛耳朵四周，尾巴上，另有肚皮上。
蒸好的艾叶小米糕变成了浅绿色，如果想要绿白相间的大理石斑纹，把面糊倒进蛋白时以高低划动的伎俩搅拌就行，简朴点说就是别搅拌得承均匀。
落空了电力，搅蛋器却未曾被人类放弃。人们想出各种体例做出了五花八门的手动搅蛋器，用来制作美食。
除了用来驱虫，艾蒿还能够入馔。
接着，就该给水池放水了。
一登陆何田就心急火燎地跑向水池，一看，水才八分满。
何田汇集了很多艾蒿和野菊，这些芳香植物的气味是蚊虫们不喜的。
在河上起网的时候, 这些小虫子不知从那里飞来, 在划子四周堆积成一团, 扑到船里还在挣扎的鱼身上, 鱼被网刮掉了鳞片，这些小虫子就一堆一堆地趴在鳞片四周的伤口上舔舐血液, 赶都赶不走。
之前腌制的那些咸鸭蛋已经能够吃了。拿出几个，剥掉泥巴和松针，洗净以后煮熟，取出蛋黄。
何田易弦又繁忙了几天，终究把水池弄得似模似样了，接下来，往内里放上小鱼小虾，移栽一些水生植物，就胜利了。