“你如何老是这么贪婪啊？”
他们把木箱抬到山涧边，让木箱一半浸入水中，箱子的盖用草绳扎紧，如许箱中的鱼能够活得更久一些。
在大酷寒之前，因为过分捕捞，鲟鱼的数量已经越来越少，鲟鱼鱼子酱被称为“黄金鱼子酱”，但现在，这条河道中的鲟鱼的数量能够比这四周的人丁数量要高好多倍。只等荣幸的渔夫把它们抓住。
易弦表示同意，“能够小南瓜长出来也能够这么蘸着蛋浆炸来吃？”他举起筷子，夹了一朵南瓜花举在面前，“还很标致。”
以是，火山灰水泥的设法很夸姣，临时没法实现。就算本年夏季趁着熊冬眠的时候运回了火山灰，也要比及来岁夏季冻土野蛮才气做水泥了。
易弦也笑了，“那我就等着吧，我还没吃过龟蛋呢。”
做好的网笼一边扎紧，坠上重物，另一边留口。投进河里时先把重物投出来，然后划着船，一截一截投入网笼，在开口的那截网笼里也放入一块石头，最后，绑上一根系着浮子的绳索，网就投好了。
他现在已经认得很多鱼了，这一捕鱼中有很多方头鲶鱼，它们的鳞片很藐小，肉质瓷实，用来炸或者炒都好吃；鲫鱼用来炖汤，加一点水芹或者野菜，可惜没有豆腐，不然加几块嫩豆腐一起炖，把汤汁炖成乳红色，只要放一点盐就很甘旨；鲤鱼有好几种，最常见的是灰色鲤鱼有泥腥味，要放在水缸里用净水养上一个礼拜后才气吃，凡是用来红烧或者糖醋，要酱料味浓才好，另一种鲤鱼个头和灰鲤鱼差未几，但是身上的鳞片很少，只要腮侧和背部长着几片大大的鳞片，其他处所都是光滑的鱼皮，它的肉质比灰鲤鱼细致很多，片成片和葱姜快炒，加上一点辣椒，或者煮一大锅汤，用筷子夹着鱼片在滚汤中涮一下……
听何田这么说，易弦也没暴露绝望的神采。他像是内心已经有了悠长的打算。有了目标，等候就是可期的。
“如果我们做条大点的船，在船上安一个绞盘，是不是能够放个更大的网？”
另有一些鱼的鱼籽也合适做出鱼子酱，鳟鱼，白鲑鱼，大马哈鱼等等，此中最可贵也最甘旨的是鲟鱼的鱼籽。
浮子是用一段竹筒或是一块质量很轻的木头做的，涂上素净的橘红色，气候晴好的时候，几十米开外就能瞥见。
正在捕食的熊看到有人入侵它们的领地，脾气可不会很好。
易弦浅笑，“好，我等着。”
这一起上，他们只见到鸭子妈妈带着小鸭子藏在草丛中和芦苇荡中，一个有蛋的鸟巢都没发明。
“呃……如何吃啊？”易弦设想不到，“用斧子砍开龟壳把肉挖出来么？”
裹着蛋的南瓜花花瓣还是鲜黄色，花萼绿莹莹的，有的还带着拉成丝的蛋花，夹起一朵，吹一吹，咬上一口，鲜香甘旨。
它们成群结队活动，雌鱼肚子里都带着鱼卵，雄鱼肚子里有鱼春。狗鱼的鱼籽能够用来做鱼子酱，有些狗鱼的鱼籽是金黄色的，这些金黄色的鱼籽做出的鱼子酱传闻更加甘旨。
易弦一一照做，成品的卖相相称不错，就是略微炒得老了点。
这类鱼网被称为“鱼笼”，是圆柱形，鱼网套在一个一个的环形竹圈上，能够收起来叠成一摞放在船上，投下水后是一截一截的。
何田教他把锅烧热，放上油，插手小葱和姜丝，炒香以后放鱼片，如果想让鱼片更加香滑，就在用调料腌制鱼片的时候拌上一点土豆淀粉。