首页 > 二人森林 > 55.玫瑰花酱和果酱

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本年他们买了很多糯米粉,能够在红豆沙里加一点玫瑰酱,包些玫瑰汤圆煮来吃。如果当时候鸭子会下蛋了,早上在沸水里煮几粒汤圆,再打一粒蛋,就是热气腾腾香苦涩甜的一顿早餐。

黏土加上已经筛过的细沙子,半箱土加两瓢沙子,搅拌均匀,再加上一瓢草木灰,再搅匀,做陶器的泥土就异化好了。

她取出地窖里的雉鸡,在空位上的石灶上支起锅,烧开一锅水,鸡子放在沸水中烫一下,再褪毛就轻易很多。

花汁中含有丰富的花青素,会把皮肤染黑,每次做了玫瑰酱后,指甲缝里和手心上好几天都是青玄色的。

不过,易弦不太喜好丝瓜的口感,他感觉瓜瓤炒熟以后软软绵绵的――

何田客岁只晒了玫瑰干花,因为没打到充足多的貂皮,没钱买很多的糖,以是没做玫瑰酱。因为做玫瑰酱是非常费糖的。

除了线圈圈套,何田还在篱笆内里放了几个竹笼圈套,内里放上一小块菜叶和一块鸡骨头。只要兔子走出去,踩到笼子里的薄木片,笼门就会掉下来,把它关在内里。

他铲了一些泥土,倒在竹筛子上,再到山涧边提了两桶水,浇了几瓢在泥土上,泥水当即沥沥拉拉地通过筛孔流进木箱,再从木箱底部的裂缝滴到地上。

泡发小米需求四个小时。

白菜地一角的篱笆被甚么小植物咬了一个洞,明天还给啃烂了两颗明白菜。

她蒸饭的空档又去种了一茬胡萝卜,检察了菜地的环境。

易弦把蛋白和沙糖搅成蛋白霜后,倒进小米糊,用竹铲翻搅拌匀,放进铝制的圆模里,搁在蒸笼上蒸上。

这是个很费时的活儿,穿上鹿皮围裙,把脱了毛的鸭子放在腿上,让它屁股朝上,用镊子头做成又薄又扁的镊子把鸭子两根翅膀上面、屁股四周的细毛和羽管都夹掉,这只鸭子才算措置好了。

保存了夏季香气的玫瑰花酱当然还能够用来涂面包,或者做点心的馅料。

谁会想到一百年前众多成灾的一次性手套有朝一日会成为奇怪物呢。

比起玫瑰酱,它们所需的糖要少很多。

这时的玫瑰酱初具雏形了,花瓣和沙糖变成了一团黏糊糊的玫瑰色的泥,把它放进玻璃罐中,用擀面杖压实,再毫不客气地浇上蜂蜜,直浇到离瓶口还要三四厘米的高度。盖好瓶盖,放进地窖,颠末三个月的发酵,玫瑰酱就做好了。

铁丝窝成一个比拳头略大的圈,一头缠在上面,另一头牢固在一块木块上,线圈挂在篱笆被咬破的阿谁洞上,木头藏在篱笆前面。只要今晚兔子再来,从这里钻进菜地时,头就会卡在线圈里,它这时必然会向后退或是挣扎,但是只要一动,线圈就会越收越紧。

它汪呜一声,就朝着水池边跑去。

何田跟他从窝棚里取出两个大木箱,搬到土堆边上。

“像毛毛虫。”

做酱时要把花蕾的花萼和花蕊都去掉,只留下花瓣,放在一个大锅中,插手沙糖,用力揉搓,花瓣渐渐排泄深红色的花汁,满屋子都是玫瑰浓烈的香味。

何田到窝棚里拿出一个木笼子,内里挂着很多细铁丝。她要做一个捕兔子的线圈圈套。

蒸好的小米糕暄软虚蓬,切面上是细致的气孔,入口时,仿佛含了一块浅黄色的白云,嚼了两下就不见了,只留下满口的浓香和甜美。

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