新捡的栗子拿回家后，何田立即做了糖煮栗子，用本年新收成的红豆煮了水，然后和剥好壳的栗子一起再煮，比及豆子能够用手掐烂了，加上红糖再煮一会儿。
如果更讲究些，收的时候把柿子两两一对，屁股对着屁股，两根拇指握住一边柿蒂，别的八根手指按住另一边的柿蒂，悄悄一压，两个柿子就分解了一个圆饼的模样。
何田忙着干活儿，再一昂首，瞥见小麦的嘴像是画成了个咧嘴笑的模样，嘴边一圈金毛全染成黑毛了，好气又好笑，叫小麦，“来！”
何田伸开双臂，两手画个圈，“这里――周遭一百千米，就只要我们家，察普家另有他们的猎场，我们开春今后就没遇见过他们，对不对？”
小麦天生就是干这个的，立即欢乐地奔出去，把球一样的核桃叼返来了。
柿子的果干和杏干有点像，果肉是柔嫩有弹性的。
这场雪在地上积了一两厘米厚，到第二天早上，雪地上走过的处所, 足迹边沿冻得硬硬的, 但到了中午, 就开端化了。
核桃很快就捡满了两篓子，让大米驮着，拉回家，埋在菜地里，过上几天扒出来，厚厚的那层外果皮就腐臭脱落了。如果另有残存的果肉，就把核桃倒进一个大桶，加上草木灰和水搅拌，泡上几天倒掉水，核桃就干清干净的了。
快一年了。
但划着船到了下流的小河支流，走进那边的树林，才晓得山查现在还红艳艳的呢。
何田用她随身带的小斧子在栗子壳尖端劈个十字口，放进烤屉里烤五六分钟，再拿出来往冷水里一倒，栗子们收回噼啪噼啪的轻微声响，沥干后再剥壳，就轻易多了，壳和皮连在一起，悄悄在十字裂口一掰，就裂成两半，暴露嫩黄色的栗子肉。
这时候，核桃那层青果肉就变黑变烂了，暴露内里浅褐色的坚果果壳。
或许是鄙人流，又是在阵势低的林子里，这片树林的叶子倒另有好多是绿色的。
晒好的柿子甜味更足了，因为柿子皮也削掉了，一点涩味都没有了。
栗子壳也是用来劈开绒草的首要东西，一束绒草一段扎紧挂在木架上，用钉着栗子壳的木刷刷上几次，就会裂开，越梳越疏松。
煮好的栗子和红豆一起吃，苦涩粉糯，再和红豆汤一起喝了，肚子里暖烘烘的，非常舒畅。
脆柿子是从树上摘下的红柿子。这些柿子切成一牙一牙的，外皮偶然另有点涩，甜甜脆脆。
何田抿着嘴淡然一笑，“那当然是因为它聪明，晓得谁是一家之主。”
小麦立即甩着尾巴跑到何田身前，把嘴里叼的核桃给她了，何田教它去叼来放进竹篓里，小麦乖乖照做，在树下叼了个核桃，跑返来，直立趴在竹篓边上，把核桃吐出来。
她把一粒软柿子放在小盘子上，从橱柜抽屉里拿出一根细细的小竹管，拔掉柿蒂，把竹管插在柿子里，端给易弦。
“嗯？”
雪花落在河面上就化成点点波纹，河水仍然奔涌而去, 但是河对岸山色萧瑟, 只剩下松树柏树还是绿的，其他树木要么早就只剩下棕褐色的枯枝，要么就是深红金黄, 岸边的水草也变成了枯黄色，草茎草叶上积了一点积雪。
不过，风干再泡发的栗子，老是比新奇栗子少了些风味。
雪化的时候屋子内里很冷，何田又恰是怕冷的时候，易弦又心疼她，半夜还趴下来往炉灶里填柴火。屋子全天不间断地烧着柴，倒是暖暖的。